Апельсиновый манник

https://d.radikal.ru/d25/2111/44/0e4c20b4d21b.jpg

 

 

https://d.radikal.ru/d04/2111/35/ad39891563df.jpg

 

Всем привет! Опять я сегодня с опозданием,домашние дела нельзя никуда деть,они требуют моего внимания! Итак,сегодняшний десерт очень вкусный:манка у всех всегда есть в наличии,я даже нисколько не сомневаюсь,да и апельсины уже появились в продаже. Рецепт несложный,поэтому приступаем.Нам понадобятся такие продукты:

2 яйца,150 г сахара,150 г. манки, 250 г. сметаны любой жирности или кефира,пакетик ванильного сахара,1 апельсин,150- 200 г. муки,пакетик разрыхлителя. А ещё 100 г. любого шоколада.

Манку перемешать со сметаной или кефиром,оставить на 30 минут.

Из апельсина выжать сок,всего надо 100 мл. Яйца перемешать с сахаром,добавить сок. Добавить манку со сметаной,перемешать. Добавить муку и разрыхлитель.Перемешать. Форму можно использовать любую,предлагается прямоугольная,размером 25*15 см,смазать маслом,выложить тесто. Поставить в разогретую на 180 градусов духовку. Выпекать минут 30-35. Шоколад растопить,как вам удобнее.

https://c.radikal.ru/c29/2111/55/89575736f54d.jpg

Остывший манник покрыть шоколадом:

https://c.radikal.ru/c14/2111/4c/c246d01d4002.jpg

Порезать на порции и употребить с чаем или кофе!  Приятного аппетита! Отличных выходных,хорошего настроения!

Всего самого доброго!