Сорта персиков

Персик. Сорта персика

Культура персика распространена главным образом на юге, так как он очень требователен к теплу. Юго-западные области Украины являются северной границей его распространения в стране. Однако отдельные его сорта выносят недолговременные понижения температуры до — 20—25°. Персик относится к наиболее быстро растущим и скороспелым растениям. В пору плодоношения он вступает на 3—4-й год после посадки. Как и абрикос, лучше растет и плодоносит на легких почвах. Продуктивный период жизни у него длится примерно 15 —18 лет. Дерево персика небольшое, и его часто используют в качестве уплотнителя насаждения основной породы.
 
В общественных и приусадебных садах выращивают следующие основные сорта персика.
 
Киевский ранний. Новый селекционный сорт, выведенный Украинским научно-исследовательским институтом садоводства, наиболее раннеспелый по сравнению со всеми выращиваемыми в Украине сортами персика. Деревья в условиях Киевщины не вымерзали при температуре —33  и нормально плодоносили после зимы с температурой — 27°.
Плоди красивые, хороших вкусовых качеств, созревают в середине июля. Потребляют их свежими.
 
Пушистый ранний. Десертный сорт, выведенный в Никитском ботаническом саду. Деревья средних размеров, начинают плодоносить рано и дают высокие урожаи. Плоды сравнительно крупные, сочные, приятного вкуса, созревают в конце июля.
 
Амсден. Сорт южного происхождения, выращивается преимущественно на юге Украины. Дерево сильнорослое, плодоносить начинает на 3-й год после посадки. Плоды красивые, средней величины, созревают в середине июля. Мякоть нежная, сочная, с винным привкусом. Потребляют плоды свежими.
 
Ранний Александр. Десертный сорт. Плоды созревают рано. Отличается ранним вступлением в пору плодоношения и высокой морозоустойчивостью. Деревья сильнорослые и урожайные. Плоды красивые, средних и крупных размеров. Мякоть плода нежная, сочная, приятная на вкус. Созревают плоды в середине июля. Потребляют их свежими.