Черешня
ни, особенно на дереве, а не во рту по силу не каждому. Ведь черешня в большом родстве с вишней, ее еще недавно так просто и называли «сладкая вишня». А вот охотников полакомиться ягодами черешни с каждым годом становится больше, да и на прилавках магазинов она давно перекочевала из разряда экзотики в обычный фруктовый отдел. А вот трудно ли вырастить черешню самому?
Ах, черешня, черешня!
Чем же отличается черешня от обыкновенной вишни? Во-первых, величиной и вкусом плодов. Черешня более крупная, мясистая и сладкая, к тому же она созревает намного быстрее вишни. Дерево черешни больше вишневого, крона широкая, а листья более длинные и зазубренные по сравнению с вишней. К особенностям культуры следует отнести низкую зимостойкость по сравнению с вишней, сложность выращивания черешни и самобесплодность. Без внешнего опыления урожайности от черешни не дождаться.
Ареал распространения черешни небольшой, в основном это места жаркого и теплого климата (Кавказ, Южная Европа, Малая Азия). Но после того как черешню окультурили, найти ее можно в садах многих стран, в том числе и в центральных областях РФ. Справиться с зимними морозами могут всего лишь пара десятков сортов черешни, выведенных селекционерами. Всего же черешня насчитывает более четырех тысяч сортов.
Выращивание черешни
Для средней полосы России можно рекомендовать следующие отечественные сорта черешни: Чермашная, Ленинградская черная, Народная, Зорька, Симфония, Фатеж, Ревна, Рубиновая ранняя, Киевлянка, Жабуле, Наполеон розовая.
Посадка черешни и уход за ней – дело хлопотное. Обычно садоводы руководствуются рабочей таблицей по уходу за черешней, в которой собраны рекомендации селекционеров. Эту таблицу можно найти в справочниках или Интернете. Однако лучше один раз самостоятельно посадить саженец, чем тысячу раз прочитать, как сажать черешню. Фактически, индивидуальные условия каждого приусадебного участка вносят свои коррективы в процесс.
А вот уход за черешней требует терпения. Черешня тепло- и влаголюбивая, но при этом не выносит их избытка. Для хорошего плодоношения, которое начинается не ранее, чем на пятый год, необходимо аккуратное и правильное формирование кроны. Если же дерево наоборот старое, подрезание старых плодоносящих веток ускорят рост появление новых побегов.
Также стоит не забывать о том, что ягодам нужно хорошее освещение, поэтому излишне плотная крона требует осветления с помощью прореживания веток.
Опыление черешни может быть с помощью вишни или других плодоносящих сортов.
Особенности самостоятельного выращивания черешни
Черешня очень сильнорослое дерево, поэтому если в вашем распоряжении только стандартные шесть соток, подобное дерево займет слишком много места. Сейчас появляются более низкорослые сорта, а также формируют дерево у стены в виде веера, что позволяет сэкономить пространство и получить неплохой урожай.
Молодые деревья очень чувствительны к заморозкам и холодному ветру, поэтому идеальным местом для черешни будет укрытое от ветра, но открытое солнцу место. В сухую погоду молодую черешню нужно регулярно обильно поливать, не реже одного раза в неделю. А землю под деревом очищать от сорняков, так вы облегчите дереву формирования хорошей корневой системы.
Черешня требует обрезки таким образом, чтобы к началу плодоношения ветви были достаточно крепкими и удобными для сбора урожая. Не стоит формировать большое количество ветвей, лучше обрезать лишние побеги, оставляя по 4-5 ветвей каждого порядка. Все засохшие или замерзшие ветви необходимо удалять до основания. После обрезки раны нужно замазывать.
Удобрять черешню можно, но только тогда, когда почва недостаточно плодородная (например излишне песчаная), внося небольшое количество минеральных удобрений на всю площадь корней (радиус примерно 1,5 метра).
Каждому, кто решит заниматься выращивание черешни на садовом участке, стоит помнить: ежегодный урожай черешни не гарантирован. Если зимой были слишком резкие температурные перепады или лето выдалось слишком дождливым (а, следовательно, почва переувлажнилась), урожая черешни можно не дождаться.
Комментарии
Лучше профильные Я бы рекомендовала "Хороший хозяин" http://www.fermer.ru/book/export/html/34363 Меня привлекли в нем прекрасные статьи об агротехнике выращивания как огородных так и садовых культур. Рассчитаны они как на производственные предприятия, так и на садоводов-любителей. Впервые оттуда узнала о дюках *(гибридах вишни и черешни), которые гораздо более зимостойки и способные давать урожаи гораздо севернее, чем традиционные черешни.