БИТВА С УРОЖАЕМ.

На модерации Отложенный

Случилось так, что мама умерла 12 июня. Умерла внезапно, скоропостижно, в одну секунду, даже не успев понять, что произошло, и не успев проглотить таблетку, которая так и осталась у неё на губе. Тогда только-только началось адское владивостокское лето, которое в этом году было особенно ранним и особенно адским.

 

Сказать, что событие это грянуло как гром среди ясного неба - ничего не сказать. А мама моя не была бы собой если бы не оставила мне своеобразного наследства в виде двух вёдер рассады перцев, которые мы обнаружили в прихожей на другой день. Ещё одно ведро с рассадой я нашла под крыльцом дома, когда помчалась на дачу закопать находку в грядку, ибо дочерний долг не позволял дать погибнуть маминой «памятке».

 

Как выяснилось позже, это было ещё не всё. Оказывается, пока я самозабвенно занималась обустройством быта в дачном доме, мама не теряла времени даром и уплотнила в грядку, которую я выделила ей специально, чтобы она не совершала набеги на мои будущие миксбордеры, помидорной рассады в таком количестве, что позже, когда рассада подросла, у меня возникли проблемы с поливом. Всё-таки, украинские гены – это страшная сила. Страшнее только крестьянские корни. Как выяснилось к моему ужасу, и то и другое у меня тоже наличествует в полной мере.

 

На другой грядке я обнаружила посаженный картофель. Но и это ещё не всё. На краю грядки расположился росток кабачка, который нагло таращился на меня своим оранжевым цветком. Ещё один такой я нашла позже между смородиной и жимолостью. Третий кабачок (судя по пакетику из-под семян, его звали Цукеша) торчал на краю соседнего миксбордера.

 

Пока я самозабвенно боролась с сорняками, которые попёрли в рост после сильного дождя, эти монстры спокойно росли и колосились. Первый заполз на картошку и накрыл собой четыре ёлки на соседней клумбе. Второй пролез между жимолостью и 

смородиной и сильно потеснил малину. Только Цукеша вёл себя более-менее прилично и не захватывал чужого жизненного пространства.

 

Когда в очередной свой приезд я обнаружила на грядках несколько упитанных и гладких кабачков размером с поросёнка, я позвонила сестре и объявила ей, что поскольку мы с ней наследуем в равных долях, я не собираюсь жрать этот урожай в одно лицо, и она срочно должна приехать и приобщиться даров природы.

 

Систэр, собсно, не возражала, она та ещё плодожорка. Она сблатовала нашу общую приятельницу, и они обе приехали на машине ко мне на дачу отдохнуть на выходные. Таким образом первая кабачковая атака была отбита.

 

Но не прошло и недели, как подоспела новая партия кабачков. Эти я отвезла домой и там нафаршировала их фрикадельками и запекла в духовке, взяв с дочери слово есть это блюдо ежедневно до полного его уничтожения.

 

По возвращении я обнаружила новую партию оккупантов, которых поспешила снять совсем молоденькими, пока они не вымахали до размера бейсбольной биты, а сестре отправила сообщение, что кабачок Цукеша вырос и ищет себе новых друзей.

 

В общем, последние три недели своего отпуска я питалась исключительно фаршированными кабачками и салатом из помидор.

К чему я это рассказываю? Люди добрые, подскажите, что делать с этим долбанным урожаем? Консервировать их я не буду – я их не настолько люблю. Два с половиной литра кабачковой икры я заготовила и держу в холодильнике на даче на случай приезда гостей. Жарить их нудно, да и много не съешь. Но я и это уже прошла. Дочь может отнести на работу несколько штук и подарить их коллегам, но не факт, что у коллег нет такого же богатства на их дачах или на дачах их родителей. Тогда за такой подарок могут и побить.

В общем, выручайте! Посоветуйте что-нибудь, будьте человеками! А ведь на подходе ещё и перцы, но с ними проще.

 

ЗЫ Своим близким я объявила, что если в следующем году хоть одна зараза уронит семечку кабачка на мою землю, я за себя не отвечаю. Систэр попыталась произнести слово «патиссон», но увидев, как меняется моё лицо, быстро убежала домой.