ШИРОКАЯ МАСЛЕНИЦА.

Блины

Дым коромыслом идёт из трубы,

Мама и Соня готовят блины.

Мама кастрюлю на стол выставляет,

Соня водичку в неё наливает,

Соль, молочко и, конечно, муки

Эх, хороши будут нынче блины!

Вот только маслица к блинчикам нет!

Кто ж его скушал?!

Да, сторож наш, ДЖЕК!!!

1993 год.

https://proza.ru/2017/11/16/2187

В 2021 году Масленицу празднуют с понедельника 8 марта - по воскресенье 14 марта.

Масленица — один из любимых русских праздников.

Испокон веков Масленица празднуется с размахом, за что и получила свое название — Широкая Масленица.

В народе говорили, что в это время надо есть столько раз, сколько собака махнет хвостом или сколько раз прокаркает ворона.

В отличие от многих других праздников, на Масленицу не только чревоугодничают дома, в семье, но и часто ходят в гости и приглашают гостей к себе.

Масленица — праздник языческий.

Её происхождение затерялось в глубокой древности, но отмечалась она у всех славянских народов.

Люди призывали в свой дом хороший урожай и богатый приплод.

Праздник был связан с культом нарождающегося солнца, отсюда и традиционные блины.

Круглые, горячие, золотистые, они представляют собой как бы миниатюрные изображения нашего светила.

Александр Куприн писал:

Блин — символ солнца, красных дней, хороших урожаев, ладных браков и здоровых детей

​​​​​​​Блины — блюдо, обрядовое применение которого известно у восточных славян, главным образом у русских.

Особое значение в обрядах имеют горячий первый блин и блин, испеченный последним, лежащий сверху в стопе.

Блины, блинчики, оладушки пеклись на Руси весь год, но всё же именно они стали главным угощением и символом праздника Масленицы.

Каждая хозяйка имела свой особенный рецепт приготовления блинов.

Пекли блины из пшеничной, гречневой, овсяной, кукурузной муки, иногда с добавлением пшённой или манной каши, картофеля, тыквы, яблок.

В деревнях опару ставили еще в ночь на понедельник, чтобы с утра, к завтраку, на столе уже высилась стопка ароматных блинчиков «с пылу, с жару».

Ели блины с утра до вечера, чередуя с другими блюдами. Особенной популярностью пользовались сдобные дрожжевые блины, которые продавались с лотков на каждом углу, подавались в трактирах и закусочных вместе со сметаной, грибочками, икоркой, селёдкой, килькой, взбитыми сливками, вареньем и мёдом.

Запивали их чаем, сбитнем или горячим молоком.

Каждый день Масленичной недели носит своё название и имеет свои обряды.

Понедельник — «встреча». К первому дню Масленицы обычно устраивались общественные горки, качели, балаганы для скоморохов, столы со сладкими яствами. Дети утром делали соломенную куклу, наряжали ее и возили в салазках.

Вторник — «заигрыш».

В этот день с утра приглашались девицы и молодцы покататься на горках.

Молодцы высматривали невест, а девушки украдкой поглядывали на суженых.

Раньше народ толкался около уличных кукольных балаганов, а по вечерам ряженые ходили по домам.

Да и сегодня никто не мешает пойти в гости и даже устроить там небольшой самодеятельный концерт.

Среда — «лакомка». Со среды уже официально начинается «праздник живота». В этот день тёщи приглашали зятьёв на блины, а для развлечения любимого зятя созывали всех родных. А по вечерам пели песни про заботливую тёщу, разыгрывали фарсы с наряженным медведем про то, как тёща для зятя блины пекла, как у тёщи головушка болит, да как зятёк-то тёще спасибо сказал

В этот день празднества подходят к середине.

При Иване Грозном по четвергам велись жаркие кулачные бои.

После них мужикам не страшно было исполнить и вторую свою обязанность — послать тёще приглашение на блины.

Пятница — «тёщины вечерки».

В этот день зятья угощали тёщ блинами, иногда со всею роднёй.

Впрочем, есть и другая версия: в пятницу именно зятья должны нагрянуть к тёщам на блины.

Что больше по душе — выбирайте сами.

Главное, этот день должен пройти под девизом: «блин не клин, живота не расколет!».

Суббота — «золовкины посиделки» (для любознательных: золовка — сестра мужа).

Черёд стряпать молодым невесткам.

Девушки должны откормить блинчиками сестер мужа.

В субботу дети строили на реках, прудах и полях снежный городок с башнями и воротами, затем делились на две половины: одна из них старалась защитить городок, другая должна была силой взять его.

В деревнях жгли костры, но не обычные — из хвороста и поленьев, а из соломы да старых вещей. Бросали в костер всё, что в новом году уже не понадобится, чтобы освободиться от лишнего.

Кульминацией Масленицы остаётся сжигание чучела. Предваряют сожжение песни, игры, пляски, хороводы, сопровождающиеся угощением горячим сбитнем и блинами. В качестве жертвоприношения изготавливали огромную смешную и страшную куклу — чучело Масленицы из соломы или тряпок, наряжали его обычно в женскую одежду. Затем несли её через всю деревню, иногда посадив чучело на колесо, воткнутое сверху на шест. За околицей устраивался большой костер. Давали чучелу блин, после чего «Сударыня-Масленица» сжигалась на костре со словами: «Гори, блины, гори, Масленица!»

Другой вариант этого обряда выглядит так: на санках вывозят большую соломенную куклу, наряженную в национальный костюм. Это Зима.

Ее устанавливают в центре костровой площадки и прощаются с ней шутками, песнями, танцами, ругая ее за морозы и благодаря за веселые зимние забавы.

После этого чучело поджигают, а когда Зима сгорит, молодежь прыгает через костер.

Этим состязанием в веселье и ловкости и завершается праздник Масленицы.

https://sozvezdie-tour.ru/article/shirokaya_maslenica

Но хотелось бы понять, неужели Вам было бы не легче ввести эти многочисленные комментарии прямо в пост, или собрать их вместе и поставить отдельным постом.

Думаю, и читать нам было бы так гораздо удобнее.