"Бантики" из слоёного теста
На модерации
Отложенный
Всем привет и с очередной,наступившей уже, новой пятницей! Сегодняшний мой рецепт десерта очень простой и по составу ингредиентов и по процессу его приготовления.Готовятся эти симпатичные печенюшки из готового слоёного теста,которое лично у меня всегда присутствует в морозилке и я его очень люблю! Такое лакомство можно приготовить как для семейного чаепития,так и для гостей,если они неожиданно к вам нагрянут! Итак,ингредиенты: 500 г. слоёного теста,предварительно размороженного, 2 яйца,150 г. сахара.
Готовим: тесто раскатываем толщиной примерно около 2мм,тонко значит. Затем фигурным или простым ножом,делим его на прямоугольники
Формируем бантики
Выкладываем их на противень , ставим в разогретую до 180 градусов духовку и выпекаем минут 20.
Пока идёт процесс выпекания,отделяем белки от желтков,добавляем в них шепотку соли и начинаем взбивать миксером до появления пены,затем насыпаем сахар и взбиваем до устойчивых пиков.Готовые бантики достаём из духовки и при помощи кулинарного шприца,кулинарного мешочка с насадкой или просто ложкой,выкладываем белки на бантики.
И ставим в духовку ещё минут на 7-10. Достаём нашу красоту из духовки и наслаждаемся красивым ,хрустящим,тающим во рту,печеньем! Всем приятного аппетита,здоровья и отличных выходных!
Комментарии
Сколько же в них кулинарной романтики!
Спасибо, Муся! Рецепт замечательный!
Пока солнышко смотрит в окно,но за оным стоит Мороз.
Рецепт,пожалуй, кстати -это не трудоемкое занятие вполне себя оправдывает. Что может быть лучше, чем лёгкий "перекус" с домашней стряпнёй. Спасибо,Мусенька, за предложение на воскресный день, когда придут дорогие сердцу гости к дневному чаепитию.Спасибо за приглашение, дружочек.
Спасибо, Муся, за рецепт)
Для детей - удовольствие и кушать, и стряпать!
Сто лет назад , с последним выпуском, практиковала!
Причём, большее удовольствие, получали мальчики!
Спасибо, Муся!
Просто, экономно, ВКУСНО!
УЧИТЕ И РАДУЙТЕ СВОИХ МАЛЫШЕЙ( до ДЕСЯТОГО! класса!)
С признательностью, С.В.
Такие яркие и красивые "бантики"!!!
СПАСИБО!!!
Огромное спасибо за идею, Мусенька!