Торт "Гусиные лапки"
Дорогие друзья! Всем привет и доброго времени суток! Сегодня,в последнюю пятницу уходящего 2020 года и в преддверии Нового 2021, хочу поделиться с вами рецептом очень вкусного тортика из советских времён.Пекла его сама,всем моим очень понравился.Сначала вам покажется,судя по количеству ингредиентов,что испечь эту вкуснятину очень сложно.Ну,да,немного повозиться придётся,так ведь ради всеми любимого новогоднего праздника чего только не сделаешь,да и на самом деле,особой сложности в приготовлении нет,а удовольствия-море! Напишу ниже состав продуктов,затем-видео ролик будет,ну и ссылку напишу на ролик и пошаговое приготовление,чтобы процесс облегчить.У меня с первого раза всё получилось,единственное изменение-не рисовала гусиные лапки,а вместо них украсила кремом по середине.Можно циферблат часов нарисовать со стрелками на число "12",торт ведь новогодним будет!
Итак,ингредиенты: для бисквита на форму диаметром 24 см- 120 г. муки.120 г. сахара,4средних яйца. Для прослойки: 300г. вишни без косточки,50 мл. коньяка. Для крема: 200мл. сливок 20%, 200г. сахара,200г. сливочного масла,10 г. какао-порошка,1 ч.л ванильного экстракта или пакетик ванильного сахара,2 ст.л ликёра или коньяка. Для пропитки: 3 ст.л. воды,2ст. л. сахара, 1 ст. л. коньяка,можно без него.
Для глазури: 100г. шоколада-стандартная плитка.Я люблю чёрный,можно взять и молочный-на ваш вкус. 60г. сливочного масла,30г. тёртого шоколада для посыпки. Зайдите по ссылке и увидите процесс приготовления. Всем хорошего наступающего года,здоровья,мира,благополучия!
https://pechemdoma.com/tort-gusinye-lapki.html
Комментарии
Никаких шансов похуданию!
А ты их едал?
Я не едал, но мой дядя видал,
как их барин едал.
Из детства.
Всё есть кроме винно-коньячного.
Зато вишни, от соседей. много.
"Для глазури: 100г. шоколада-стандартная плитка.Я люблю чёрный,можно взять и молочный-на ваш вкус. 60г. сливочного масла,30г. тёртого шоколада для посыпки. Зайдите по ссылке и увидите процесс приготовления.ююю
Боюсь, что ШОКОЛАД до "ссылки" не вытерпит!
Спасибо, Муся!
Как всегда - ОТЛИЧНО, ЭКОНОМНО, СИМПАТИЧНО!
С НАСТУПАЮЩИ НОВЫМ ГОДОМ!
Светлана.
Была уверена, что подкинешь какую-то вкусняшку к чаю, к празднику.
Чай, который был всегда завершением после похода к городской катушке в новогоднюю ночь нашей дружеской компанией.
После которой шли пить чай с тортом и расходились по домам, и
это завершение праздника происходило уже часов в восемь утра.
Это приятное воспоминание оставило светлый след в памяти.
Спасибо,дорогая, за приглашение, оно согревает(!) и у меня даже есть компот, правда, с косточкой из фирмы - "КУБАНОЧКА" вишня в слабом сиропе- вкуснятина, рекомендую если встретится
А я поздравляю всех присутствующих на этом замечательном пОсте с приближающимся Новым 2021годом - годом Быка!
"Год Быка - отличный год!
Всё хорошее придет.
Пусть подарит много смеха
И во всех делах успеха!"
Черешня выборочно, вишни вкусной сложнее купить.Везти далеко, потому и привозят фрукты более простых сортов, думаю.Дети и этому рады.
Самый заброшенный регион. Привыкла уже здесь, смирилась. "Сосланная"- сама сделала выбор.
Мусенька, ты вкусные предлагаешь яства всегда, спасибо большое.И ты напомнила мне конфеты "Гусиные лапки". Какие вкусные были!
Муся и тебя с приближающимся Новым Годом!
Пусть всё задуманное тобой обязательно сбудется!
Спасибо! Вишня и шоколад - это моё любимое сочетание!
Спасибо, Муся!
Ты и в это предновогоднее, хлопотное время на своём посту!
Замечательный рецепт! Обязательно сделаю твои "гусиные лапки"!
С наступающим!
С Наступающим!
Здоровья, Здоровья, Здоровья!
и Счастья! )
Зависает на каждом новом переключении.
Да ладно, прорвёмся )))
Очень давно я пекла похожий, только в крем добавляла не вишню, а чернослив. Посмотрев ролик, я сразу вспомнила про свой торт.) Обязательно испеку с вишней, опыт имеется.) Он, правда, очень калорийный, но маленький кусочек можно позволить.)