Миф о нехватке зерна у русских крестьян
Советский миф звучал так: крестьянам в Российской Империи не хватало зерна.
Причем нехватка нарастала, потому что якобы урожаи росли медленнее, чем население.
В действительности урожаи росли быстрее, чем население, поэтому на единицу населения приходится все больше зерна.
Характерно, что урожаи росли намного быстрее чем позже в сопоставимый период в советском союзе.
Вопреки советским мифам урожай в Империи обслуживал в основном внутреннее потребление — на экспорт идёт менее 15% общего урожая.
Шла в основном пшеница (При Николае II Россия опережает по урожаю пшеницы США и выходит на первое место в мире).
P/S. Таблицы о урожае зерновых и сборе зерна взяты из книги Андрея Борисюка "РЕКОРДЫ ИМПЕРИИ. ЭПОХА НИКОЛАЯ II." М.: 2019.
Найдено здесь: https://vk.com/nick2ru?w=wall-104157862_32647