Капуста с курицей в духовке

Всем привет и  доброго времени суток! Сегодня хочу поделиться с вами рецептом очень вкусного ,полезного и простого в приготовлении блюда,которое годится как на обед,так и на ужин ,в нём присутствует мясо и капуста с овощами,а самое главное,все составляющие его готовятся вместе,запекаются в духовке,а результат просто отличный! Нашла недавно на своём любимом сайте и вчера приготовила.Сфотографировать не получилось сразу,поэтому фото будут с сайта.Нам понадобятся такие продукты:

1кг. куриной голени,или бёдрышек,или крылышек.

1кг. свежей капусты

500г. помидоров

150 г. моркови

150 г. лука

1ст.л.хмели-сунели или другой приправы.

Соль,чёрный перец-по вкусу.

У меня были окорочка уже порезанные и немного больше 1кг.Вилок капусты тоже весил больше .

Итак приступаем к приготовлению.250граммов помидор измельчаем в блендере,добавляем к куриным частям и смешать.Посолить,поперчить,добавть специи,у меня бала приправа для курицы,перемешать.Оставить на 30 минут.Капусту нашинковать,лук порезать соломкой.можно и кубиками,морковь натереть на средней тёрке,250 граммов помидор нарезать кубиками.Смешать капусту,лук,морковь и помидоры,посолить,перемешать.

Форму выложить капусту,предлагается 20*30 см,но у меня не вошло,выложила на противень,сверху положить куриные части,можно вместе с маринадом:

Накрыть фольгой и поставить в разогретую на 180 градусов духовку.Запекать 40 минут,затем фольгу снять и запекать ещё минут 20,я подержала больше,наверное,минут 30-35.Что вам сказать? Это получилось ну очень красиво и вкусно! И мясо с гарниром-в одном флаконе! Очень рекомендую приготовить! Вот так выглядит блюдо в готовом виде:

Приятного аппетита,тем,кто приготовит это мяско с капустой!