Что будет, если американцы положат яйца в санкционную корзину?

В общем и целом – России есть чем гордиться на рынке продовольствия и от радости прослезиться. Но если присмотреться внимательнее, то картинка получается не такой радужной, как нам показывает программа «Время».

Особый предмет гордости российских чиновников – сверхпроизводство мяса птицы: в основном курятины. Курятиной хвастаются на каждом углу. Собственно, справедливо. По данным ФАО (Продовольственная организация ООН), Россия вышла по производству мяса «для бедных» на четвёртое место в мире после Бразилии, США и Китая, произведя 34, 3 кг на душу населения страны в год, а в абсолютных цифрах – 5 млн тонн в убойном весе. Казалось бы, всё прекрасно и удивительно.

Но почему-то, отчитываясь о выдающихся успехах, чиновники от продовольствия частенько забывают сказать, что вся эта куриная пирамида держится на импортном яйце и чужих цыплятах. Причём всего двух компаний: американской и немецкой. Племенной материал – инкубационные яйца и суточных цыплят – поставляют в Россию две транснациональные компании – немецкая Аviagen Brands и американская Cobb-Vantress.

Только для формирования племенного поголовья птицы эти компании каждый год ввозят в Россию 6 млн суточных цыплят и 400 млн инкубационных яиц родительских и прародительских форм. Стоит им в буквальном смысле прижать яйца, и дутый пузырь куриного успеха просто лопнет.

Судите сами, сейчас в России доля импортного племенного материала в виде «родителей» мясных кроссов кур, из которых выводятся бройлеры, составляет 95–98%. Это не происки врага, это не вражеская пропаганда – это данные самого российского Минсельхоза.

Всего же два иностранных племенных гиганта толкают в России более 21 млн родительской птицы.

Закрывая 100% (!) потребности рынка бройлерной птицы. И практически 90% рынка всей «курвицы».

Что будет, если вдруг американские «партнёры» внесут свои яйца в санкции, представить несложно. Нельзя сказать, что в Москве этого не понимают. В мае 2020 г. запустилась ещё подпрограмма «Создание отечественного конкурентоспособного кросса мясных кур...».

На неё до 2025 г. будет выделено 5 млрд бюджетных рублей, плюс ещё 3, возможно, вложит частный бизнес. А возможно, не вложит. В любом случае чиновники уже отчитались о создании первого с советских времён кросса. Он, мол, и растёт быстрее, и петухи побойчее, и витамины все сохраннее, а стоит аж в два раза дешевле. Чудо чудное, диво дивное!

Если за полгода создали первый за 30 лет российский промышленный гибрид (кросс), как говорит глава сельхоздепартамента Минобрнауки небезызвестный Вугар Багиров, то кто же мешал ему за 7 лет, что он возглавляет департамент вначале ФАНО, а затем и министерства, создать аж 14 кроссов?! А не потворствовать американцам и немцам?

Между тем импортные поставки только росли. Семена овощных культур, подсолнечника, скота КРС, птицы, свинины, гербицидов, ветеринарных вакцин… Это и есть «отрицательный рост».

Оказывается, работа над кроссом «Смена 9» шла не полгода, как считает глава департамента Вугар Багиров, а как минимум 4–5 лет. Считать этот кросс полностью отечественным также нельзя. Как у Шарикова бабушка грешила с водолазом, так в «Смене 9» активно топтались английские петушки.

Возникают вопросы:

Почему за 30 лет не создано ни одного кросса птиц?

Импорт племенной продукции в 2019 году потянул на 215 миллионов долларов. Кто же его закроет?!