Насыпной пирог с яблоками,творогом и вареньем

Всем привет,с наступившей  первой сентябрьской пятницей! Сегодня предлагаю вашему вниманию очередную вкусную выпечку с творогом! Пирог получается очень нежным и вкусным,сама,конечно же,пекла его,ингредиенты доступные,есть в каждом доме .Сразу пишу рекомендации от автора: творог лучше брать посуше.а варенье-погуще,яблоки -не очень сочные.А теперь состав продуктов,которые потребуются: для теста-200 г. сливочного масла,1 стакан сахара,1 ч.л. соды. Для начинки: 300г. творога,0,5 стакана сахара,2 яблока,1 стакан варенья,3 яйца,варенье лучше не очень сладкое.

Теперь процесс приготовления .Готовим тесто ,для него в сухую смесь из муки,сахара и соды натираем на тёрке   или мелко рубим ножом,сливочное масло,перетираем до получения мелкой крошки,немного её оставляем для посыпки верха пирога.Начинка: яблоки натираем на крупной тёрке,можно добавить корицу и ванилин,творог сахар и яйца взбиваем миксером до однородной массы,если творог влажный,добавить не 3,а 2 яйца.

В смазанную маслом форму выкладываем слоями :1/4 часть крошки,на неё 1/2 часть творога,1/4 часть крошки,1 стакан варенья,1/4 часть крошки,натёртые яблоки,1/4 часть крошки,оставшуюся 1/2 часть творога и присыпаем отложенной крошкой.Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке минут 20,затем ,при температуре 200 градусов,ещё минут 10. Можно исключить какой-нибудь слой начинки,тогда пирог испечётся быстрее.Вот и всё! Не очень сложно и не очень затратно по деньгам,но очень вкусно к чашечке чая или кофе!

Приятного аппетита,отличных выходных и хорошей наступающей недели!