Творожное печенье "Поцелуйчики"

https://stat.newsland.com/static/u/content_image_from_text/24072020/7177969-5169854.jpg

 

 

 

https://stat.newsland.com/static/u/content_image_from_text/24072020/7177969-5169855.jpg

 

Доброе утро,хорошего дня всем! Хочу сегодня предложить всем простую.но очень вкусную и несложную в приготовлении выпечку с творогом.Пошаговый рецепт нашла на одном сайте,сама печенье это пекла тоже. Итак:

Мука пшеничная - 210 г

Творог - 250 г

Масло сливочное - 80 г

Сахар - 150 г

Масла можно 100г.

 

Пошаговый рецепт с фото

Для приготовления творожного печенья Поцелуйчики нам понадобится всего 4 ингредиента: мука, сливочное масло, творог и сахар.

Ингредиенты для печенья «Поцелуйчики» с творогом

 

В миску просеять муку и добавить кусочки сливочного масла.

Мука с кусками сливочного масла

 

Перетереть муку с маслом в крошку.

То же самое в виде крошки

 

Добавить в миску творог. Хорошо размять.

Всыпать творог

 

Замесить творожное тесто, собрать его в шар. Тесто не должно быть жирным, поэтому если увидите, что на ладони остаются следы, добавьте немного муки.

Я добавила 10 грамм.

Скатать шар из теста

 

Тесто раскатать толщиной 4-5 мм и вырезать кружочки при помощи стакана.

Стаканом вырезать круги

 

В тарелку насыпать сахар, опускать в него каждый кружок.

Кружок на сахаре

 

Сложить кружок пополам, сахаром внутрь.

Сложить вдвое кружок

 

Затем ещё раз сахаром внутрь и окунуть в сахар со всех сторон.

Сложить тесто ещё раз вдвое

 

Застелить противень пергаментом и выложить на него сформированное печенье. Духовку разогреть до 200 градусов и печь печенье 20-25 минут, пока оно зарумянится.

Печенья в сахаре на противне

 

Вот  и всё! Наслаждаемся вкусной выпечкой! Приятного аппетита и отличных выходных!