Лимонное мороженое

Доброе пятничное утро всем присутствующим! Наступило лето,становится жарко и хочется чего-нибудь холодненького и освежающего,а что может хорошо и приятно охладить и освежить лучше,чем вкусное мороженое! Можно пойти в ближайший супермаркет,заглянуть в кафе-там великое множество на разный вкус этого лакомства. А можно приготовить его дома,своими руками и с натуральными ингредиентами и оно будет вкусным ,не хуже,чем магазинное.Сегодня делюсь одним из рецептов замечательного холодного лакомства и опять с моего любимого сайта.Всё очень просто и продукты вполне доступные,вот они:

500мл.

сливок жирностью 33-35%,одна баночка сгущённого молока ,сок одного лимона.

Мороженое такое сама делала,оно получается вкусное,но немного сладковатое,поэтому можно взять меньше сгущёнки и побольше лимонного сока,а сливки,если мороженое покажется жирноватым,взять меньшей жирности.

И сам процесс приготовления,совсем не сложно:

Сливки взбиваем миксером,примерно минут 10 ,до загустения,выливаем сгущёнку и перемешиваем на маленькой скорости миксера,затем-сок лимона и опять перемешиваем.Выливаем всю массу в удобную ёмкость и ставим в морозилку на 8-10 часов. И всё! Достаём готовую вкуснятину и наслаждаемся от всей души! Да,чуть не забыла: вместо лимона можно использовать любые ягоды,на ваш вкус.Приятного аппетита и отличных выходных!