ХВОРОСТ

https://stat.newsland.com/static/u/content_image_from_text/05062020/7142116-5108871.jpg

 

 

 

https://stat.newsland.com/static/u/content_image_from_text/05062020/7142116-5108872.jpg

 

 

Всем привет,с новой пятницей вас! Сегодня хочу предложить в качестве десерта очень простую и знакомую из детства  незамысловатую и простую в приготовлении выпечку-это хрустящие фигурки ,обжаренные в масле и посыпанные сахарной пудрой!

Хворост! Его существует много видов и рецептов,сегодняшний мой вариант очень простой,а картинку для наглядности взяла со своего любимого сайта.Итак,пишу ингредиенты на одну порцию:

1 яйцо,1 столовая ложка сметаны,1 столовая ложка водки.Муки столько,чтобы замешанное тесто отставало от рук.Раскатать его тонко,нарезать ромбиками или полосками,в середине сделать надрез и через него протянуть края теста или просто по вертикали свернуть спиралькой-любая форма годится! Жарить в хорошо разогретом растительном масле до румяности.Готовые"хворостинки" выкладывать на блюдо или тарелку,посыпать сахарной пудрой и насаждаться с чаем или кофе! Приятного аппетита,хорошей пятницы и замечательных выходных всем!