Грибы в йогурте

4248238_7 (640x360, 54Kb)

Ингредиенты: 


Шампиньоны - 500 г 
Мука цельнозерновая - 1 ч. л 
Сыр - 100 г 
Натуральный йогурт - 0,5 ст 
Зелень - по вкусу 

Приготовление: 


Сыр натереть на мелкой терке.

Грибы нарезать и обжарить на масле. Посолить. Добавить муку, перемешать. Затем добавить йогурт. Когда закипит, снять с огня. Разложить по смазанным кокотницам и щедро посыпать тертым сыром. Запекать 8-10 минут при 180С.