В России снизилась стоимость свинины

Российские производители начали снижать цены на мясо свиньи. Следом за ними в магазинах падает стоимость килограмма свинины. В некоторых местах зафиксировано годовое снижение цены на 15%.

Группа компаний «Черкизово» сообщила, что они снизили стоимость мяса на 14%, до 86,6 руб за килограмм, передает «КазахЗерно.kz». Ежегодно компания реализует на внутреннем рынке 6% от общего количества продаваемой свинины.

Отмечается, что падение цен наблюдается и у других производителей. Если раньше кило живого веса с НДС, в среднем, стоило 108 р, то в этом году его стоимость составляет 100 р, что на 8% меньше. Компания «Русагро» (доля на рынке 5,3%) удешевила мясо сразу на 23% за 3 квартал 2019 года, а за 9 месяцев в среднем на 14%. Компания «Мираторг» отказалась предоставлять подобную информацию.

Министерство сельского хозяйства также отмечает падение цен.

На начало ноября полутуши свинины стали стоить на 8,6% меньше, чем в прошлом году (144900 р за тонну), а мясо в живом весе сохранило свою стоимость 102300 р за тонну.

В розничной торговле свинина также теряет в цене. В прошлом месяце килограмм мяса на кости обходился покупателю в 269,4 р или на 2,9 р (1%) меньше, чем в 2018 году. Свинина без косточки упала на 5 р (тоже 1%) и теперь стоит 361 р за килограмм.

В отличие от свинины, говядина прибавила в цене. Теперь она стоит 345,9 р за килограмм – это больше прошлого года на 6%. Курятина также выросла в стоимости на 1% до 144,7 р за килограмм.

Согласно данным представителя «Ленты» Марии Филипповой, закупочная цена свинины снижается последние 2 квартала этого года «в пределах обозначенных поставщиками значений». В данной торговой сети цены на свинину отмечено 15-процентное снижение стоимости мяса.