Чай благотворно действует на мозг!
Группа физиологов из Сингапурского университета во главе профессором Фэн Лэем опубликовала исследование, доказывающее, что мозг людей, регулярно пьющих чай, отличается более высокой организацией и в целом лучшем здоровьем, чем у людей, чай не употребляющие.
К такому выводу ученые пришли на основе анализа результатов МРТ головного мозга 36 пожилых пациентов.
В исследовании принимали также участие физиологи из британских университетов в Эссексе и Кембридже, а его результаты опубликованы в журнале Aging.
Давно известно, что употребление чая связано с эмоциональным состоянием и улучшает сердечно-сосудистую деятельность. Кроме того, исследование, опубликованное все тем же ученым из Сингапура два года назад, показало, что регулярное употребление чая вдвое снижает риск развития нейродегенеративных заболеваний в пожилом возрасте.
- Зеленый чай снижает риск ожирения, а перевоплощение на сцене изменяет мозг
На этот раз исследователи поставили задачу обнаружить признаки прямого воздействия чая на отделы мозга.
Они набрали 36 добровольцев старше 60 лет и начали собирать данные об их здоровье, питании, привычках и психологическом состоянии. Исследование продолжалось в течение трех лет, с 2015 по 2018 год.
Анализ когнитивных способностей участников эксперимента в сочетании с данными МРТ показал, что те, кто в течение 25 лет пил зеленый или черный чай не менее четырех раз в неделю, демонстрировал более эффективное взаимодействие между различными участками мозга.
Более эффективная связь между отделами мозга означает более быструю передачу нервных сигналов - а значит, более медленное ухудшение памяти и других когнитивных функций в пожилом возрасте.
Теперь физиологи намерены выяснить, какие именно активные вещества в составе чая положительно воздействуют на мозг.
Комментарии
Мне это показалось интересным, особенно про перевоплощение на сцене. Кстати, заметила, что актеры даже в очень-очень серьезном возрасте в своих интервью четко формулируют мысли и вообще мыслят ясно.
И ещё одна цитата: " Зеленый чай традиционно популярен во многих странах Азии, а в последние годы получил распространение по всему миру как важный элемент здоровой диеты. Он содержит антиоксиданты (катехины), которые, как считают многие ученые, повышают иммунитет и снижают риск сосудистых заболеваний".
Где бы ещё его взять, хороший чай... Цена не гарантирует качество, увы.
И что-то мне песня вспомнилась, да и к творчеству Хабенского неравнодушна)
https://www.youtube.com/watch?v=N2YtJCr1zrs
У меня еще приваренные яблоки, как мармелад - без воды, только сок и сахар совсем чуть-чуть, вкусно!
А Утесова не нашла - только музыка... Поищу ещё.
Нашла!)
https://www.youtube.com/watch?v=4-o0I82gh2g
https://www.youtube.com/watch?v=8hQwIZF3Gxc
https://www.youtube.com/watch?v=UOb2t8bCAX0
Настоящий же чай - только с чайного куста.)))
Сейчас это, конечно же, травяной напиток.
В основном ориентируюсь на чужой вкус, тех кто понимает.
Два слона попробую найти. Спасибо за разговор о чае- это мне интересно и очень нужно.
Как то получилось, что я не фанат чая., хотя по жизненной привычке пью его постоянно, выбирая сорт из принципа "нравится- не нравится". Стараюсь избегать ароматизированных видов, красные и белые сорта - остальное пью с удовольствием, вспоминая ту гадость, которую приходилось пить в советское время., когда индийский чай со слоном на картонке за счастье считали "достать"!.
Сейчас время яблочного варенья, вот к нему он как раз, а если ещё и шарлотка - вообще чудесно!:) Тут прочитала, что яблоки в шарлотку хорошо в сливочном масле "поджаривать" с ложечкой бренди или коньяка - хочу опробовать. А вот за чаем надо идти развесным, в пачках и банках приличный сложно найти.