Спагетти

  Спагетти, замечательное  макаронное  изделие  пришедшее  к  нам  из  Италии. Говорят  даже, что  родиной  вообще  "Макаронис"  является  город  Генуя, где  обнаружен  документ  1279  года  подтверждающий  место  город  Геную  где  начали  итальянцы  изготавливать  такие  вкусные  изделия  из  теста.

  Никто  не  может  оспорить  первенство  итальянцев  в  изготовлении  таких  вкусных  изделий, которыми  являются  Спагетти, Пицца  и  другие  макаронные  изделия. И, если  французы  имеют  второе  имя  Лягушатников, то  итальянцы, бесспорно - Макаронники.

  Однако  трудно  себе  представить, чтобы  сами  итальянцы  когда-то  без  чьей-то  помощи  начали  заниматься  земледелием  и  выращивать  такую  злаковую  культуру, как  пшеница. 

  И  тут  приходится  вспомнить, что  в  Италии  когда-то  жил  такой  народ, который  называли  и  сейчас  называют  этрусками, а  самоназвание  у  них  было - русены, то  бишь - русские.

Они  оставили  после  себя  письменные  документы, которые  всё  время  в  западной  Европе  были  нечитаемыми, потому  что  алфавит  к  этому  письму  не  тот  пристраивали, и  не  на  том  языке  пытались  читать. Но, вот  польский  лингвист  Воланский  стал  читать  эти  документы  по-русски  и  вышло, что  этруски, всё-таки, русские. 

  Мы  здесь  не  будем  углубляться  в  историю  этрусского  народа, но  лишь  вспомним, что  самым  земледельческим  народом  всегда  являлся  русский  народ  и  в   Италию  завезли  пшеницу  русские. Ну, а  уж  разновидности  пищевых  изделий  из  пшеницы   каждый  народ  создавал  сам, по  вкусу  и  по  сытности. Мы  с  превеликим  удовольствием  кушаем  итальянское  производство  из  русской  пшеницы  Спагетти, Пиццу  и  многое  другое.