Сгущенка за 15 минут
Сгущенка получается очень вкусной, как из детства. Готовится очень быстро, все смешал и готово. Варится 10 минут, если хотите сгущенное молоко более гуще, то можно немного больше поварить. Но для меня этого времени достаточно, консистенция получается идеальной!
Ингредиенты для «Сгущенка за 15 минут»:
- Молоко — 200 мл
- Сахар — 180 г
- Молоко сухое — 100 г
Рецепт «Сгущенка за 15 минут»:
https://www.youtube.com/watch?v=3c4owgKduZM
В кастрюле перемешайте венчиком сухое молоко и сахар.
Постепенно добавляйте молоко постоянно перемешивая, чтобы не образовались комочки.
Кастрюлю поставьте на небольшой огонь и доводим до кипения, постоянно помешивая, чтобы не пригорело. После закипания варим еще 10 минут, постоянно помешивая.
Дайте сгущенке немного остыть и перелейте в чистую емкость. Всего получилось 300 мл сгущенного молока.
Хранить его следует в холодильнике. Всем приятного чаепития.
Другие варианты рецепта
Cгущeнное молоко собственными руками
Вареная сгущенка за 10 минут
Молоко сгущенное в хлебопечке
Показать все варианты рецепта (5)
Похожие рецепты
Крем сливочный
Десерт из запеченных бананов с корицей
Заварной белковый крем
Показать больше рецептов
Фотографии «Сгущенка за 15 минут» от приготовивших (2)
Комментарии