Песочный пирог "Студенческий"

На модерации Отложенный

 

1)200гр. маргарина,натертого на  терке.2,5-3 стакана муки,0,5 ч.л соды

Все премешать - получится крупная крошка

2) 1 яйцо +0,5 стакана сахара растереть,добавить-2 ст. л. майонеза,1 ст. л. уксуса или лимонного сока (лучше) смешать с 1), вымесить  тесто.

Разделить на большую и меншую ччасти. Большую часть раскатать на противне, смазанном подс.

маслом,

Сверху - повидло или порезанные яблоки( посыпать сахаром)

Остальное тесно раскатать и порезать на ленты - выложить сверху вв виде традиционной решетки.

Выпекать 30 мин при температуре 150 С

Очень просто, быстро и вкусно! Приятного аппетита всем!!!