В советской армии можно было отведать мясо 30-40 летней давности
На модерации
Отложенный
Немногие знают, что в советской и ранней российской армии можно было попробовать мясо 30-40 летней давности. Вторая Мировая наложила большое количество отпечатков на стратегию развития военной и гражданской промышленности СССР.
Одним из шагов по предотвращению голода было создание стратегического запаса еды.
В районах крайнего севера, подальше от всех границ СССР, создавались огромные хранилища мяса в вечных льдах.
Подвергнутое быстрой заморозке и помещенная в условия очень низких температур оно могло сохранять свои качества десятилетиями.
Более того, по вкусу вы наврятли отличите его от обычной заморозки из магазина. Это происходит из-за того, что при определенной температуре ниже нуля, все биологические процессы в органике прекращаются, микроорганизмы больше не могут окислять продукт. А именно из-за этого продукты портятся.
В СССР со СМИ было трудно, а вот в 90-е годы газеты и интернет наводнила информация о том, что на кухни отгружали свинину и говядину производства, скажем 1962 года. Дело в том, что эти запасы не лежали без дела и периодически восполняли дефицит свежих продуктов там, где необходимо.
Это происходило эпизодически и во времена СССР, и в трудные начала 90-х годов, когда работа народного хозяйства была нарушена, а огромная армия продолжала существовать и хотела есть.
Комментарии
мясо как мясо,ел и свинину 1938 и кенгурятину 43 и говядину 50 года.
Сейчас на складах ГР то ж лежит.
Теперь же, наверное, с опаской едят и свежеприготовленные консервы...
Какой нужно быть тварью, чтобы есть лошадь?!
Со времени службы в СА, возненавидел мясо и практически не ем, его.
В желудочно-кишечном тракте любого человека - будь он хоть негром преклонных годов - находятся около полутора кило разнообразных животных организмов, которые составляют часть пищеварительной цепи человеческого организма. Эти животные организмы с успехом потребляют любую растительную пищу, поступающую к ним, выделяют продукты распада и сами становятся пищей для человека. К этим организмам относятся и самые разнообразные червеобразные.
Старая лошадь, собака или кошка, если сравнивать их мясо с глистами, ничуть не хуже.
У меня тоже в погребе хороший запас продуктов... )
Этим, пора отведать, блинов, с лопаты. За них, сейчас жрёт, персональные обеды, комсомолка Матвиенко, а этим болт, на всё рыло. Гречу, по 29 рублей, и крымский мост, по телевизору.
Можно с такой же легкостью растянуть сроки хранения на века от Ивана Грозного, но банок тогда железных не было. Может с американскими или натовскими запасами продовольствия попутали? Долговременного хранения, помню, были соль и сахар. Крупы и мука имели не длительные сроки хранения.
Память у сурового вождя была замечательная, а взгляд останавливался на всех мелочах.
"Головокружения от успехов" лично он не испытывал, к роскоши был равнодушен, но испорченный царями и попами народ, шибко крепко любит своих вождей и царей, и портит их, возведя в ранг бога.
Но Сталин был из земных богов и постоянно думал о жратве своего верноподанного вечно голодного народа.
Армия и дети должны получать в случае катастроф продовольствие в первую очередь.
Люди часто голодали, но эти запасы берегли.
Находились они в центре России, хорошо охранялись, как военные объекты стратегического назначения. Большинство обслуги и рабочих были вольнонаемные гражданские лица. С испорченной биографией людей там не было. Воровство было исключено.