Необьяснимое явление на кухне. Истина где-то рядом...

На модерации Отложенный

 

Люблю кулинарию, люблю готовить, люблю фкусно жрать, люблю приносить людям радость и счастье в виде всевозможных вкусностей...

Эта любовь у меня почему-то с детства. Может потому и сменил профессию в 40 лет, теперь любовь и деньги приносит.

А поговорить я хочу вот о чём. Все знают, что при чистке- нарезке лука слёзы текут. Вдаваться в суть явления я не стану, все у нас люди грамотные.

Но многие ли знают способы, чтобы этого избежать?

Сразу скажу, чистить- резать лук под струёй воды самый эффективный способ. Но не всегда удобный и практичный.

Уважаемые макспарковцы, Слышал ли кто- нибудь из вас, про такой способ, когда сухие чешуйки лука закладываются за уши?

Да-да! Именно так. Берёшь сухие чешуйки луковой шелухи, закладываешь за уши и не плачешь!

Не могу это объяснить ни с точки зрения химии, ни с точки зрения физиологии, но это реально работает! Кто- то знает об этом способе? Может быть, кто-нибудь поделится своими секретами?

Вепрь.