ЛЕПЕШКИ С ЗЕЛЕНЬЮ

 

              Я снова к вам с рецептом творожных лепешек с зеленью. Сделать их просто и быстро. Количество рассчитано на 6 лепешек. Если хотите больше (вкусные, заразы!) удвойте количество ингредиентов.

             Вкус этих лепешек зависит от специй, которые вы добавите, и зелени, которую вы любите.

 

        Творог - 200 г

        Яйца - 2 шт

        Мука - 300 г (может быть больше или меньше)

        Сахар - 2 ч л

        Соль - 1 ч л

        Сода - 0,5 ч л

        Растительное масло - 2 ст л

        Зелень, специи ( у меня лук, петрушка, сельдерей + куркума, перец чили, итальянские травы)

 

           ВАЖНО!

Жарить на небольшом количестве масла на огне чуть ниже среднего под закрытой крышкой. Примерно по 2 минуты с каждой стороны.

 

          PS. В ролике ниже я постаралась показать, как их делать. Не судите строго. Я в процессе закупки оборудования для съемки. А пока на телефон в руке. 

          Но я старалась.)))

 

                   https://www.youtube.com/watch?v=wylI7FyEYCY