Макароны по рязански

На модерации Отложенный

Один из самых демократичных продуктов были и остаются макароны.

Тут и макароны по-флотски, и макароны с яйцами, с овощами и т.п.

В настоящем предлагается простой рецепт из известных ингредиентов.

Макароны (в данном случае - рожки) отвариваются и слегка обжариваются.

Отдельно готовится овощная подливка: луковица, порезанная полукольцами и порезанные перьями морковь и баклажан, тушатся до готовности.

Отварная свекла с чесноком и майонезом.

Мелко порубленная зелень.

Макароны смешиваются с овощами и свеклой по вкусу. Посыпаются зеленью.

Всё блюдо готово.

Предлагаю попробовать это простое, но очень необычное блюдо