ЯГОДЫ - ПЛОДЫ ДОЛГОЛЕТИЯ ( продолжение)

Красная смородина. так же как и черная является прекрасным средством лечения простудных заболеваний.Знахари считали, что красная смородина наиболее полезна для взрослых, черная - для детей и подростков, а белая - для пожилых людей.

В плодах КАЛИНЫ  содержится  до 32 %  сахара, витамин С, дубильные вещества, органические кислоты, в том числе  валериановая, оказывающая  успокаивающее действие на центральную нервную систему. В медицине калину применяют как кровоостанавливающее средство для уменьшения и остановки маточных кровотечений.

 Так же известно, что ягоды калины усиливают  сердечные сокращения. Их применяют  как  потогонное  слабительное и рвотное средство. Лечат калиной  язвенную  и гипертоническую болезнь. Протертые ягоды с медом принимают от удушья, болезни печени. Народная медицина рекомендует 1 ст. ложку свежих ягод употреблять  за 30мин.  до еды при язвенной болезни, гастритах, запорах и разных кожных заболеваний.

Соком ягод можно смазывать различные высыпания  на коже лица и туловища.

МАЛИНА  богата железом, витамином С, салициловой кислотой, солями калия и меди. Обладает жаропонижающим, потогонным. мочегонным свойствами, укрепляет иммунитет. защищает от сердечно- сосудистых заболеваний и рака.

Малина избавляет от бессонницы и усталости, лечит угревую сыпь.  Малина - очень ценный диетический  продукт.

Она имеет низкую  калорийность, способна выводить лишнюю жидкость  из организма.

Кроме ягод полезны и листья малины, но собирать их надо с небольшими веточками.

Представители  одного семейства  вересковых клюква и брусника - ягоды не только вкусные, но и  чрезвычайно полезные.

КЛЮКВА  распространена  в северных и умеренных широтах на болотистых, мшистых местностях. Кислый вкус ей придает присутствие в мякоти ягод кислот, в количестве 3, 4  % и сахара - 6 %. Клюква способна сохраняться на кустах под снегом, пережидая долгую зиму, а весной превратиться  в полноценный урожай.

Клюква, благодаря  противомикробным свойствам нейтрализует  инфекции   мочевыводящих путей. Её употребление  нормализует давление , стимулирует работу ЖКТ, понижает уровень холестерина в крови, существенно  улучшает  качество жизни при диабете различной тяжести.

Клюквенным соком  успешно лечат  инфекционные заболевания , язву желудка и ангину. В клюкве много  органических кислот в том числе бензойная, позволяющая сохранять ягоду почти до лета.

В ягоде  высокий процент калия, меди, бора,  кобальта, никеля и других микроэлементов. Народные целители  кроме ягод применяют  клюквенные листья для лечения головных болей, изжогу, одышку и отложене солей