ЯГОДЫ - ПЛОДЫ ДОЛГОЛЕТИЯ

Ягоды - особенные представителли растений. В мире нет ничего полезнее, чем ягоды, произрастающие в России. Они богаты витаминами, клетчаткой, органическими кислотами, минеральными веществами, которые препятствуют раннему старению организма, защищают его от вредных воздействий окружающей среды и способствуют сжиганию жиров.

В июне  сады начинают благоухать от потрясающего аромата клубники, а ближе к июлю появляются  в лесах земляничные поляны. Потом вишневые деревья , которые раньше считались магическими, радуют нас  темно - красными  плодами, а на кустах малины, смородины и крыжовника дозревают веточки чудесных ягод.

В августе появляются арбузы. Ближе к осени поспевает черника, ежевика, брусника, голубика, облепиха, калина. Всего на территории России произрастает более 3000 видов ягод.

Одной из лучших ягод является великолепная черника, Эта ягода настоящий рекордсмен по полезности. Она вкусна и непохожа ни на какую другую ягоду. Её целебные свойства оценили давно, но и сейчас  открываю новые свойства этой ягоды. Сегодня черника считается лучшим в лечении.

Природный  кислотный состав органических кислот - лимонной, молочной, хинной, щавелевой и  яблочной делает чернику ягодой уникальной. Состав микроэлементов тоже необычен - железо, калий, медь, фосфор, хром, цинк и марганец, что позволяет применять эту ягоду для заболевания зрения, памяти и нервных клеток.

Есть в черники и витамины : каротин, витамины группы В, С и РР ( никотиновая кислота). А еще черника богатейший источник антоцианидинов, являющийся сильнейшим из всех антиоксидантов. Сочетание полезных веществ в черники  может лечить сахарный диабет, сердечнососудистые заболевания, предотвращать болезнь  Альцгеймера, омолаживать организм, снижать воспалительные процессы и, наконец  восстанавливать естественный процесс в сетчатке глаза.

При заболевании сахарным диабетом полезны и листья черники.

 

Ягоды и листья смородины являются великолепным источником  витамина С, В1, В столовой ложек  черной смородины столько же аскорбиновой кислоты, как в целом лимоне. 50 г. черной смородины удовлетворяют суточную норму витамина С. Также  она содержит эфирные масла, винную и янтарную кислоту, марганец , йод и железо.

Черная смородина  укрепляет иммунитет, повышает тонус организма, лечит затянувшийся кашель, служит профилактикой сахарного диабета. Сохранит здоровье кожи, волос, костей и зубов, укрепит память и приостановит возрастные изменения  в клетках мозга.

Полезных ягод много, продолжу потом.