Салат "Чезаре"

Салат "Чезаре"

Описание: Бомба. Салат - фурор. Неимоверно простой и потрясающе, восхитительно вкусный. Если хотите произвести впечатление на гостей - готовьте этот салат.

Салат удивительно простой - всего 3 составляющих. 


На обед
На праздничный стол
На ужин
Неожиданные гости

 

Ингредиенты:

  • Филе куриное (или 2 маленьких) — 1 шт.
  • Лук репчатый (крупный) — 2 шт.
  • Огурец маринованный — 5 шт.
  • Заправка (майонез, йогурт) — 3 ст. л.
  • Приправа (MAGGI на второе "Для нежного филе куриной грудки с чесноком и травами") — 1 шт.

Приготовление:



   Филе отбивается и обжаривается в специальных листах пергамента, на которых уже есть приправы, специи, и травы. 

 

   Обжариваем филе в листах на раскаленной сковороде без масла по 7 минут с каждой стороны. 
   Жарим на среднем огне.
   Обжаривается все очень быстро и удобно. Сковорода практически чистая.

 

   Получаем вот такое аппетитнейшее филе - румяная, пряная корочка, нежнейшее сочное мясо. Восторг!

 

   Для салата нужны крепенькие и вкусные маринованные огурцы. Нарезаем их брусочками...

 

   ... и много сочного, вкусного (не ядреного!) белого лука. Его нарезаем тонкими кольцами.

 

   Мясо нарезаем брусочками. 
   Все!
   Заправляем салат по вкусу - майонезом или густым     йогуртом.
   НЕ СОЛИМ! Вообще ничего дополнительно не кладем.
   Перемешиваем и подаем.

 







Проще не бывает, но оторваться от салата невозможно!
Его съедают в первую очередь и до конца.
Были моменты, когда приходилось по горячим просьбам быстренько сооружать новую порцию. )))

 

Рецепт увидела у Елены: http://maxpark.com/community/8283/content/6278580