Плод радости

На модерации Отложенный Хотите перестать беспокоиться и начать жить спокойно? Тогда ешьте дыню - таков вывод французских ученых из центра клинических исследований Isoclin. Оказывается, именно в дыне содержится редкий антиоксидантный фермент под названием супероксид дисмутазы, который борется с симптомами стресса и способствует снижению болевой чусвствительности. "Существует связь между психологическим стрессом и внутриклеточным окислительным воспалением, которое влечет за собой развитие различных заболеваний,- говорит руководитель исследовательской группы Мари-Анн Милези.
- Именно супероксид дисмутазы останавливает все воспалительные процессы, не обладая при этом какими-либо побочными эффектами". Ученые обнаружили, что состав сока дыни уменьшает признаки усталости и стресса у 70 из 75 здоровых добровольцев.