А ведь мы сейчас живем лучше чем 100 лет назад.

И это правда.

Меню крестьянина или рабочего в 1918 было поневоле вегетарианским. Каши - были и тогда.

Сыр и масло - только у зажиточных крестьян, то есть не у всех.

О растительном масле - и не слыхивали. Тем более о рафинированном.

Соль - была деликатесом, этакой пряностью 1918 года, на ее перепродаже можно было сколотить состояние, причем быстрее чем на самогоне.

Перец и горчица - отсутствовали напрочь. Ибо совсем не понятно, кому их продавать-то, даже если вырастишь.

Овощи - тоже были у всех, как и обычные каши.

Супы - пища самых бедных, но в общем тоже были у всех.

Естественно суп потреблялся с хлебом.

Чай - пили все, кофе и какао - только рабочие приморских городов вроде Питера и Одессы.

Сосиски, колбасы и сало - деликатес, у очень не многих. А именно: только у купцов, казнокрадов и аферистов, в трактирах и ресторанах.

Другое мясное - тоже, только там же.

Икра - тем более.

Апельсины, мандарины, лимоны, арбузы, бананы, ананасы... ни у кого, кроме вождей.

Кукуруза - почти у всех крестьян и ни у кого из рабочих.