Россия. 6

На этой реке (Волге) есть множество рыболовов, которые ловят больших рыб вроде испанских лососей, но гораздо крупнее и красивее: самая малая весит 30-40 фунтов. Удивительно, однако, что никто не решается есть мясо этих рыб, а ловят их только для добывания из них яиц (икры), коих в них бывает 6-7 фунтов; яйца черные, как спелые фиги, очень приятны на вкус и сохраняются в соленом виде год и два, не портясь. Они составляют лучшее угощение в этой стране.
         Дон-Хуан Персидский, персиянин, был в составе персидского посольства в Испанию, где обратился в христианство, ХVI в.

 Нева, ее мосты и набережные - это действительно гордость Петербурга.
Вид Невы так величественен, что по сравнению с ним все остальное кажется мизерным.
         Кюстин Астольф де (1790-1857), маркиз, французский писатель

         Они не могут нахвалиться на эту реку (Дон) за исключительное обилие в ней самых лучших рыб, а также за приятность ее берегов, которые оба усеяны различными травами и весьма сладкими кореньями, а сверх того множеством разнообразных плодовых деревьев. И звери, подстрелить которых из лука не представляет особого труда, водятся там в таком изобилии, что путешествующие не нуждаются для поддержания жизни ни в чем, кроме огня и соли.
         Герберштейн, австрийский дипломат, императорский посол в России в 1516-1517 и в 1525-1526 гг.