Салат "Новогодний"
Доброго времени суток всем ! Совсем скоро ,уже ровно неделя,осталась до всеми нами любимого и такого долгожданного праздника-Нового Года! В эту ночь мы стараемся приготовить и украсить наш стол чем-нибудь вкусным и красивым.чтобы порадовать своих друзей и родных нам людей.Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом красивого и не очень сложного в приготовлении такого праздничного салата.Рецепт я нашла уже давно на моём любимом сайте и,конечно,его готовила! Смотрится на столе отлично и вкусный,можете не сомневаться! Итак,ингредиенты:
300г. куриного филе(или индейки)
5 отваренных яиц
150г.чернослива,лучше без косточек
100г.очищенных грецких орехов
100г.любого сыра
майонез
соль
Филе отварить до готовности(куриное варить 20минут после закипания,индюшиное около 35 минут).Остудить.Филе мелко нарезать.Чернослив мелко нарезать.Орехи измельчить блендером или мелко порубить ножом.Я пользуюсь скалкой,отлично получается!
Отделить белки от желтков.Белки натереть на мелкой тёрке.Желтки тоже -на мелкой тёрке.Сыр натереть на мелкой тёрке. На дно тарелки диаметром примерно 23 см выложить филе,посолить,смазать майонезом.На филе выложить желтки,смазать тонким слоем майонеза.На желтки выложить чернослив,немного смазать майонезом.На чернослив выложить сыр,немного смазать майонезом.На сыр выложить орехи,немного смазать майонезом.На орехи выложить белки.Украсить салат по вкусу.Я делала циферблат из тонко нарезанной морковки по совету автора рецепта.Мне понравилось и моей семье-тоже! Фото у меня с сайта.но имнно таким этот салатик и получается! Приятного аппетита всем.кто захочет его приготовить! С наступающим Новым Годом вас,мира,здоровья и счастья !
https://www.youtube.com/watch?v=FasS48ISq5g
Комментарии
Спасибо, Муся!
С Наступающим!
Наилучшие пожеланиями всем всего наилучшего!
Добра, любви, счастья! Исполнения желаний!
Спасибо, Мусенька! С наступающим НГ!
Может и решусь! Спасибо, Мусенька!
А для форшмака всё приготовил, и он будет точно!-)))
Мусенька не буду ждать до Нового года, только черносливов нет, куплю и сделаю, это для меня самостоятельное блюдо-)
Салат попробую приготовить на праздничный стол, должен быть нежным и вкусным. Орехи сегодня прикупила.
А у нас готовят салат - орехи грецкие, чернослив и свЁкла , майонез или сметана. Спасибо большое .
Сегодня День рождения сына и готовила вот такой салат:
Для этого блюда можно использовать мясо птицы, баранину или говядину. Мой вариант с говядиной. Для заправки салата можно использовать майонез, сметану или йогурт.
Нам понадобится:
говядина – 300 г;
помидор – 2 шт.;
огурец свежий – 2 шт.;
лук репчатый – 1 шт.;
чеснок – 1 зубчик;
сыр твёрдый – 100 г;
яйца варёные – 3 шт.;
зелень (укроп, петрушка) – 1 пучок;
йогурт (майонез или сметана) – по вкусу;
соль, перец – по вкусу.
Говядину сварить в подсоленной воде, остудить и нарезать кубиками.
Лук нарезать полукольцами, залить кипятком и промыть проточной водой для удаления лишней горечи.
Нарезать кубиками варёные яйца.
Огурцы и помидоры нарезать тонкой соломкой, выложить в глубокую миску, добавить лук и измельчённый чеснок.
К овощам добавить мясо и яйца.
Натереть на тёрке твёрдый сыр и измельчить зелень. Добавить в салат.
Поперчить и посолить по вкусу. Заправить майонезом, сметаной или йогуртом.
Приятного аппетита!
А на 28.12 д/р внука и приготовлю Ваш салат!
Валентина! С Новым Годом! И желаю Счастья, Радости, Любви, Взаимопонимания!!!
Дай счастья, Господи, не мне,
Хотя и я его желаю,
Но тем, кто добр был ко мне,
Кто жил, участье принимая,
Кто плечи смело подставлял
Под ворох мой забот и болей,
Кто мне хорошего желал,
Кто не смеялся, не злословил.
Дай счастья, Господи не мне,
А тем, кто в трудный час не бросил,
Тем, кто спешил в беде ко мне,
Кто за меня мольбы возносит.
Дай радость, Господи, не мне,
Хотя и я её желаю,
А тем, кто с радостью ко мне
Спешил, всё сердце отдавая.
Пусть дом их будет на скале
И буря дверь его не тронет.
Пусть свет горит в его окне,
И Ты теплом его наполни.
Воздай им Сам, Своей рукой,-
Я не смогу, мне не воздать им.
Пусть льются к ним Твоей рекой
С небес потоки благодати.
К Тебе несу их добрый взгляд,
Улыбку даже и молитвы:
Ты увеличь во много крат
И возврати им всё сторицей.
Любви дай, Господи, не м...
Чернослив заменю курагой, говорят, что нынче надо всё делать в оранжевых тонах.
Интересно, не хлопотно!
Для меня - не хлопотно - самое главное.
С наступающим, дорогие!!!
Волшебгый вечер, наступает ВОЛШЕБНАЯ НОЧЬ.
https://www.youtube.com/watch?v=Vc-RjZ_k2Is&ab_channel=WeeklyRussian
Спасибо , Мусенька !
C наступающими приятными хлопотами и празднованиями !
Спасибо за рецепт..
Спасибо за рецепт, Муся, постараюсь приготовить!
http://maxpark.com/community/6275/content/6136358#comment-92270116
С наступающим Новым годом всех.!!!!
Кстати, сегодня у католиков Рождество. Так что с них тортик.
Мне нравится взбивать мёд со сливками или сметаной, а потом наносить .то на бисквитный корж.
А ещё вкусно мёд с ягодами. Калина, облепиха, ежевика...
Ну и с тёртым имбирём, орехами....
Короче - мёда у меня только в супе не бывает.
Спасибо, Муся!