Newsland.com – место, где обсуждают новости.
Социальный новостной агрегатор №1 в Рунете: самое важное о событиях в России и в мире. Newsland.com - это современная дискуссионная платформа для обмена информацией и мнениями.
В режиме 24/7 Newsland.com информирует о самом важном и интересном: политика, экономика, финансы, общество, социально значимые темы. Пользователь Newsland.com не только получает полную новостную картину, но и имеет возможность донести до аудитории собственную точку зрения. Наши пользователи сами формируют информационную повестку дня – публикуют новости, пишут статьи и комментарии.
Комментарии
В столовых кормили всегда до отвала. Порции были большими. А на вкус было по всякому, как и сейчас Правда сейчас чаще получше, так как кафешки помельче и конвеер не такойкак в крупных столовых. Не любил запаха столовых в Москве и области. Очень приличные пельмени были в пельменной Харькова на ул. Дзержинского недалеко от института судебной экспертизы, шикарный борщ в столовой на ул. Мира в Краснодаре напротив пожарной охраны и очень вкусные шашлычки по 20 коп. из свинины на палочке в сковороде в г.Майкопе у автовокзала.
А я вот перестал уважать прием пищи -настолько в консервантах, стабилизаторах и добавках -что ужас, как будто таблетки жрешь..
Конечно раньше (до демократии) колбаса стоила по-разному -Чайная -1.70 коп, докторская 2.30..Но ..в ней было мясо -разное -от субпродуктов до телятины, но оно там было ...и она(колбаса) ПАХЛА!!!!!!!!! Поэтому и портилась быстро( 2-3 дня и кошке, так та и довольна), потому как без химиии, а сейчас свежую предложишь бродячей собаке- так она на тебя так взглянет, что ей-богу стыдно..Кушать стало неитересно и где-то противно...Даже мяско проверяю на кошке...Если нос воротит -все- мясо за 350 р. ем сам, а куда деваться..А раньше за 2 р.20к. говядинка -ух, а на рынке вообще парное...
Потом появились лужки и дружки, создали дефицит, стали закупать импортное дерьмо...и все -теперь и сами научились делать "еду"....
Да, были времена, времена незабываемые:)
Мой отец рассказывал, что когда-то в 50-е в столовых были официанки, которые разносили пищу, и на столах были даже ножи.
Родители часто вспоманали свой первый Новый Год, проведенный вместе, это было в столовой АЗЛК, кто был на заводе, то видел фабрику-кухню, круглая такая, вот там и отмечали Новый год.
1. Холодная закуска - котлета, кусок рыбы и т.п.
2. Салат овощной.
3. Первое - обязательно с мясом.
4. Второе - тефтельно-котлено-мясное
5. Гарнир.
6. Молочное - кефирно-сметанное.
7. Компот.
8. Булочка.
9. Хлеб.
10. Поливитамины.
Вобщем наши девицы из этого делали себе еще завтрак и ужин.
Но еще в школе , нам носили прямо в школу горячие пончики из заводской столовой по 5 копеек. Вкуснее я ничего не ела.
После окончания МИТ , питался в столовой заводоуправления, где за качеством пищи следили шибче, чем за качеством продукции ММК. Пообедать от пуза, можно было за 40-50 копеек, причём в это входило стоимость кружки кумыса по 0,5. которая стоила невероятно дорого, аж 11 коп.
Учёба в ЧПИ, запомнилась институтской столовой, в которой позавтракать, пообедать и поужинать можно было за 1 р (столько стоил талон на день).
Учась в Свердловске, питался в пельменной на Пушкинской, в которой питались работники скорой помощи (их кормили без очереди), но взяв 4 порции с уксусом за 27 коп порция, был сыт весь день.
В 70 годах в Самаре, когда была в дефиците картошка, около Хлебной площади была кафешка с прекрасными " чанахами" по 80 коп....
Но делится уже поздновато...
Эта столовая одно из немногих мест, где можно спокойно брать котлету. То есть там будет мясо. И если ты берёшь шницель (как котлета, но чисто мясо), то там будет именно мясо. Потому это место процветает вот уже более 30 лет!!! При этом не меняясь - советское оборудование, советские подносы, стаканы и алюминиевые вилки с гнутыми зубцами, те же столы и стулья! Что до советских столовых вообще - то это были рыгаловки и блеваловки в основной массе. Я сам не испытал это, по возрасту не пришлось, меня родители в столовых не кормили - типа незачем дитю всякую отраву есть. Только в две описанные мною столовые я в советский период и попал, и то во стечению обстоятельств, родители не побоялись покормить там своё чадо. Но у родителей и круга их общения столовая всегда было как синоним блеваловки и отравы, и мама рассказывала, что даже студенческой столовой пользовались редко, кушали из магазина и раз в неделю с подругами ходили в ресторан, где можно было поесть более-менее прилично. Вот так вот!
Живу в Петербурге, офис недалеко от станции метро "Московские ворота". Вокруг несколько учебных заведений Ветеринарная академия, Инженерно-экономический и др. Студентов кормят вкусно. Цена за обед примерно 90 руб...
В студенческой столовой были все условия для развития гастрита. Но я был не ленив и ходил питаться в рабочую. Цены те же, качество разное. Брюхом и поныне не маюсь. Искать надо было, где вкусно поесть. Найти можно было.
Отдельный разговор про сельские столовые, когда в колхоз ездили работать молодыми специалистами. Кормили копеек по 25-30 за обед под запись (даже не платили). Добротно и сытно.
Ещё попутно вспомнил такую деталь, были в ресторанах комплексные обеды. Качественные и недорого. Порядка 1,20-1,50 за обед.