Любимые блюда Элвиса Пресли

Элвис Пресли обожал картофельное пюре, сильно зажаренную свинину, кукурузный хлеб, яблочные пироги, донатсы, мороженое, йогурты и персики. Он ел много всевозможной «мусорной» еды: орешков, попкорна и бургеров, и ненавидел рыбу и морепродукты.

Вот что рассказывает Нэнси Рукс, которая работала поваром у Элвиса с 1967 года до его смерти:

«Самой любимой едой для Элвиса был завтрак. Завтракал он обычно в пять часов вечера, а иногда даже в восемь или девять. А больше всего он любил жареное мясо. Поэтому, когда Элвис был дома, нужно было всегда иметь под рукой мясо».

Популярная легенда гласит, что поп-кумир Америки однажды пролетел более 800 миль только для того, чтобы съесть сэндвич. В 1976 году Элвис вспомнил, что когда-то в Денвере он попробовал бутерброд под названием «Fool’s Gold», что в переводе означает «Золото дурака». Он представлял собой жареный багет, начиненный банкой джема, банкой арахисового масла и полкило хрустящего бекона. В то время он стоил $ 49,95. Элвису так захотелось попробовать этот бутерброд снова, что король рок-н-ролла отправился туда на частном самолете, и это обошлось ему в $ 16.000.

Любимый сэндвич Элвиса

Ингредиенты

Арахисовое масло – ½ стакана

Белый тостовый хлеб – 8 ломтиков

Большие очищенные бананы – 2 шт.

Хрустящие полоски бекона, теплые – 8 шт.

Сливочное масло – 2 ст.л.

Способ приготовления

1.Намазать 4 куска хлеба арахисовым маслом.  Разрезать бананы поперек пополам, а затем разрезать каждый кусок вдоль на 3 части. Выложить по 3 кусочка банана на арахисовое масло вместе с 2 кусочками бекона. Накрыть оставшимися ломтиками хлеба.

2.В большой сковороде растопить 1 столовую ложку сливочного масла на среднем огне, добавить 2 сэндвича. Обжарить с двух сторон до золотистого цвета. Повторить с оставшимся маслом и бутербродами. Подавать сразу же.

Любимый бургер Короля рок-н-ролла

Ингредиенты

Говяжий фарш – 450 г

Толстые ломтики бекона – 4 шт.

Соль и молотый черный перец

Нарезанный лук – 1 шт.

Сахар – 1 ч.л.

Булочки для гамбургера – 4 шт.

Сыр Чеддер – 4 ломтика

Арахисовое масло – 4 ч.л.

Кетчуп – 4 ч.л.

Большой соленый огурец, нарезанный – 1 шт.

Нарезанные листья салата – 1 стакан

Нарезанный помидор – 1 шт.

Способ приготовления

1.Разделить фарш на 4 котлеты, посыпать солью и черным перцем, отложить в сторону.

2.Поместить бекон в большую сковороду и готовить на среднем огне, периодически переворачивая, до равномерного коричневого цвета, около 10 минут. Переложить ломтики бекона на бумажные полотенца, накрыть фольгой. Добавить в сковороду лук, посыпать сахаром и жарить 10 минут.

3.Разогреть бройлер в духовке. Булочки для бургеров разрезать пополам и выложить на противень срезом вверх. Поджарить в духовке в течение 1-2 минут. Отложить в сторону.

4.Обжарить котлеты из говяжьего фарша по 5-8 минут с каждой стороны. Положить по кусочку сыра Чеддер на каждую котлету и дать сыру расплавиться.

5.Намазать арахисовым маслом нижнюю часть булочек, а верхнюю смазать кетчупом. Выложить на арахисовое масло кусочки огурцов, жареный лук, котлеты с сыром, кусочек бекона, несколько ломтиков помидора и около 1/4 стакана измельченного салата. Накрыть второй половинкой булочки. Повторить с оставшимися бургерами.

Смузи с арахисовым маслом и бананом

Ингредиенты

Кубики льда – 2 стакана

Греческий йогурт – ½ стакана

Банан – ½ шт.

Кленовый сироп или мед – 1/3 стакана

Арахисовое масло – ¼ стакана

Ванильный экстракт – ½ ч.л.

Способ приготовления

Поместить все ингредиенты в блендер и взбить до получения однородной массы. Подавать сразу же.