Вы едите шаурму?

На модерации Отложенный
Шаурма́, шаве́рма, шава́рма, шуа́рма, донар (араб. شاورما‎‎, ивр. שווארמה‎, от тур. çevirme), в некоторых странах называемое дёнер-кеба́б (тур. döner kebab) — ближневосточное блюдо (вероятно, турецкого происхождения) из питы или лаваша, начинённого рубленым жареным мясом (баранина, курятина, свинина, реже телятина, индюшатина) с добавлением специй, соусов и салата из свежих овощей.

Шаурма — изначально так называлось туркменское блюдо, изобретённое степными чабанами — варёное мясо джейрана или сайгака мелко рубится и помещается в промытый желудок того же джейрана или сайгака, туда же сливается его жир.
Потом желудок зашивается. Храниться может до нескольких месяцев, не портясь.

Сегодня шаурму можно найти практически в любом городе мира. Она отличается большой калорийностью и жирностью, но зато обладает потрясающим вкусом и набором полезных витаминов, конечно, при правильном и аккуратном приготовлении.

Я, в принципе, не сторонник фаст-фуда, но бывает очень хочется этих "канцерогенов". Но всё же на улице в палатках эту шаурму никогда не куплю!

Я прав?