02.09.2017 03:00

Как правильно арбуз есть

На модерации Отложенный

Обычно мы начинаем вовсю есть арбузы когда конец сентября - начало октября, тепло по летнему, но не жгуче-неопалимо... А вот как-то тепло по-родственному - ТЕПЛО....Идёшь через рынок, гора последних арбузов....ТАК ПРЯМО И ХОЧЕТСЯ....

А сейчас вот уже три раза ела местные – розовые, но сладкие. Даже не старалась выбирать - хозяйка бахчи проверенная. А так обычно выбираю и, никогда не ошибаюсь, а как? А вот так - прошу прикатить арбузиху, В НАС НА УКРАЇНЕ КАЖУТЬ - КАВУНКУ... Ну это когда в том конце, что напротив хвостика - широкое пятнышко… Прикатят, постучат для виду... Спросят – нарезать?....А я говорю, что незачем и так знаю, что ВКУСНЯКУ прикатили мне.... Ну и качу домой (базар – то рядом),а сама бегу в припрыжку и предвкушаю, предвкушаю её голубушку, вкусняку..... Хотя как тут не вспомнить анекдот, о том, что опытный продавец арбузов сразу определит пустая голова у его сына или нет, сдаст он ЕГЭ или нет)))

А КАК ВЫ ЕДИТЕ АРБУЗЫ, В ОСНОВНОМ ОСЕНЬЮ, КОНЕЧНО?

Некоторые с хлебушком черным или белым... Кусочек того, кусочек другого.... Ум-м-м... ВКУСНЯКА! Ну а как ЗАСОЛИТЬ? Непривычных прошу отмереть.... ЗАКУСЬ МИРОВАЯ.... Можно скибочками (украинское слово), а можно в бочоночке маленькими красными спелятами, арбузятами огнятами....

Народ!!!... Не поверите из морозилочки хортицу вынешь - синего цвета - замерзла значит, арбузика скибочку так – АМ!!!....А оно там сладкосолененькое....Ум-м-м!!!.... Перекатывается во рту...еще и для наслаждения семечкой плюнешь.... Ну это все ладно, как бы алкашные фантазии.....

А ВСПОМИНАЕТСЯ - ТО.....

А начало августа вспоминается… Херсон, вернее ГОПРИ и ЖЕПОРТ.... Отдыхаем в санатории, познакомились с местными... Ну и поехали ночью на БАШТАН (бахчу) красть арбузы... Всем известно, что краденое слаще.... Ну сторожу пару бутылок самжене, чтоб отвлекся... Но тут, арбузами к тому времени объеденные и местные и мы (пару раз на рынок успели смотаться)... Ну и вдруг народ говорит, а вот вы арбузы не можете правильно есть...??? ЗАМЕРЛИ – ОТМЕРЛИ!!!))) НАДО ДУШУ ЕСТЬ ИЗ АРБУЗА...

Внимание, сдаю технологию: НАДО ВЗЯТЬ КАВУНИХУ СПЕЛУЮ (по пятнышку ориентируйтесь, я выше говорила) И ГЭПНУТЬ (бросить) ЕЁ ОБ ЗЕМЛЮ... А вот когда расколется...... Ой-ой-ой….Тут надо двумя руками, ртом, мордочкой ВЫЕСТЬ ДУШУ....чтоб сок тек по пальцам, по мордахе.... А сладко-то как... И, кажется, на всю жизнь ты впитала вкусы, музыку и красоту херсонской земли....

79 74 481

ИДУ К МАКСИМУ Я, ТАМ ЖДУТ МЕНЯ ДРУЗЬЯ

329 участников

Смотрите также

Всё верно : с солью и черным хлебом - атас! К нам арбуз только подходить стал, астраханский. До того был из Узбекистана - дорогой и смутный, не понятно, чем его начинили...

5 Экспертное мнение

Аленка Аленка ответил Рустем Салимов

2017-09-02

# 90261647

А солить пробовал?

2 Экспертное мнение

Елена Фролова ответил Аленка Аленка

2017-09-02

# 90263270

Соленые мне не нравятся, Хотя с девства в нашей семье в погребе стояли три бочки - для огурцов, помидор и арбузов. Солили маленькие, такие и у нас в Самаре на огродах выращивают.

2 Экспертное мнение

Елена Фролова ответил Рустем Салимов

2017-09-02

# 90263379

Помню, осенью, когда были детьми, бегали по двору с куском сочного астраханского арбуза и с горбушкой ржаного хлеба, посыпанного солью. Вкусно! Я и сейчас так могу поужинать.

3 Экспертное мнение

Аленка Аленка ответил Елена Фролова

2017-09-02

# 90263625

Так, Ленка, рассказывай и не жмись! ТРИ РЕЦЕПТА С ТЕБЯ!

1 Экспертное мнение

Елена Фролова ответил Аленка Аленка

2017-09-02

# 90264357

Про арбузы не знаю, а соленые огурцы и помидоры ем только бочковые. Это вкусно, но еще они нужны для зимней окрошки. Я уже где-то этот рецепт писала. Но ближе к декабрю еще раз напомню.

А пока, солите овощи, Дамы и Господа!

2 Экспертное мнение

Аленка Аленка ответил Елена Фролова

2017-09-02

# 90264788

Что з зимняя окрошка, а ну давай колись?

1 Экспертное мнение

Анатолий Анимица ответил Рустем Салимов

2017-09-02

# 90265395

Еще чеснок.

Зубчиком чеснока натереть горбушку черного - и вы больше не захотите никакого другого арбуза.

3 Экспертное мнение

Елена Фролова ответил Аленка Аленка

2017-09-02

# 90265949

Терпение, Аленка, терпение.Сейчас пока еще летнюю хочется на "живом квасе" с хреном.

Потом, все обязательно расскажу.

2 Экспертное мнение

Рустем Салимов ответил Анатолий Анимица

2017-09-02

# 90266393

Ха! С горбушкой, натертой чесночком, я собственные подмётки слопаю!-)))

3 Экспертное мнение

колыма 7194 ответил Рустем Салимов

2017-09-04

# 90292060

остынь, брат мой! не делай таких опрометчивых обещаний.

1 Экспертное мнение

Рустем Салимов ответил колыма 7194

2017-09-04

# 90292254

Уговорил, не буду! Ни обещать, ни есть!-)))

1 Экспертное мнение

Показать 11 ответов

Свернуть ответы

Вадим Мудрый

2017-09-02

# 90261272

Дайте мне спелый, сочный, сладкий арбуз, у уж как его употребить я таки соображу ! :-)))

4 Экспертное мнение

Аленка Аленка ответил Вадим Мудрый

2017-09-02

# 90261643

Счаз прикачу))))

2 Экспертное мнение

Вадим Мудрый ответил Аленка Аленка

2017-09-02

# 90263226

На пятый этаж ? Не надо, - я сам спущусь. :-)))

2 Экспертное мнение

Аленка Аленка ответил Вадим Мудрый

2017-09-02

# 90263570

Оп! У тебя лифта нету?

1 Экспертное мнение

Вадим Мудрый ответил Аленка Аленка

2017-09-03

# 90270117

Ой, старческая забывчивость, конечно есть.

Жду. :-)))

1 Экспертное мнение

Показать 4 ответа

Свернуть ответы

Вика Белка

2017-09-02

# 90261471

Комментарий удален модератором

3 Экспертное мнение

Аленка Аленка ответил Вика Белка

2017-09-02

# 90261636

Гэпнуть надо сначала)

2 Экспертное мнение

Вика Белка ответил Аленка Аленка

2017-09-02

# 90262392

Комментарий удален модератором

3 Экспертное мнение

Аленка Аленка ответил Вика Белка

2017-09-02

# 90262775

Вот прикати и гэпни!

3 Экспертное мнение

Вика Белка ответил Аленка Аленка

2017-09-02

# 90263197

Комментарий удален модератором

2 Экспертное мнение

Аленка Аленка ответил Вика Белка

2017-09-02

# 90263552

На машине некому свозить? Насти дома нету?

1 Экспертное мнение

Вика Белка ответил Аленка Аленка

2017-09-02

# 90264388

Комментарий удален модератором

2 Экспертное мнение

Аленка Аленка ответил Вика Белка

2017-09-03

# 90282326

Довезем до ворот И ДОКАТИМ!

1 Экспертное мнение

Вика Белка ответил Аленка Аленка

2017-09-03

# 90282562

Комментарий удален модератором

1 Экспертное мнение

Показать 8 ответов

Свернуть ответы

Gennadij Moshchenko

2017-09-02

# 90262251

А я ложкой люблю и уж совсем не понимаю вкуса солёных, хотя жена любит!:)))

3 Экспертное мнение

Рустем Салимов ответил Gennadij Moshchenko

2017-09-02

# 90262365

В нашей семье только я таки извращенно гарбузы ел...

Возьмешь узкий клинышек арбуза, ткнёшь в солонку и в рот, на расправу! Прикольное чувство плавного перехода вкуса от соленого к сладкому за секунды

3 Экспертное мнение

Аленка Аленка ответил Рустем Салимов

2017-09-02

# 90262805

Так закрывай на зиму)

2 Экспертное мнение

Gennadij Moshchenko ответил Рустем Салимов

2017-09-02

# 90263430

Ну солёный огурец с мёдом я ел!:)))

4 Экспертное мнение

Рустем Салимов ответил Gennadij Moshchenko

2017-09-02

# 90263609

Я ж говорю - извращенцы мы! А , может , горизонты расширяем... )))

5 Экспертное мнение

Рустем Салимов ответил Gennadij Moshchenko

2017-09-02

# 90263737

Помню, как мне было лет 5; когда во двор вышел поиграть соседский мальчик, мы все умерли от зависти: на голове у него красовалась каска из половинки арбуза! Наверно всей семьёй арбуз ложкой если, что бы сына так снарядить!-)))

Моя мама на мои слёзы и сопли не повелась, поэтому мне так и не удалось в каске покрасоваться...

3 Экспертное мнение

Сергей Белов ответил Gennadij Moshchenko

2017-09-02

# 90264530

А вот в средней Азии идет... сножа..;) Пчак называется. Реально - удобноооо))

2 Экспертное мнение

Сергей Белов ответил Сергей Белов

2017-09-02

# 90264595

Вот такой формы

2 Экспертное мнение

Аленка Аленка ответил Рустем Салимов

2017-09-02

# 90264820

Ой!

1 Экспертное мнение

Аленка Аленка ответил Рустем Салимов

2017-09-02

# 90264833

Правильно мама сделала

2 Экспертное мнение

Gennadij Moshchenko ответил Рустем Салимов

2017-09-02

# 90266101

Думаю на противоположности вкусов как и на противоположности температур тоже можно свою вкусовую политику строить! Ты же берёшь соус Свит чили? А он сладко пекучий!:)))

3 Экспертное мнение

Gennadij Moshchenko ответил Рустем Салимов

2017-09-02

# 90266211

А мне сапоги кирзовые не купили...Как бы я им голенища подвернул да по лужам прошёлся. А то все пацаны щеголяют а я как фраер с шоколадной фабрики!:)))

2 Экспертное мнение

Рустем Салимов ответил Gennadij Moshchenko

2017-09-02

# 90266285

Угу! Манго-чили и Ананас-чили имеют место быть в холодильнике!-)))

3 Экспертное мнение

Gennadij Moshchenko ответил Сергей Белов

2017-09-02

# 90266288

Дыню мы так ели Серёжа. Нам в Барнаул узбеки хорошие дыни привозили. В переплёте и с ручкой. Батя у меня из Ташкента на фронт уходил. Дед их от голода привёз туда жить. :))

5 Экспертное мнение

Рустем Салимов ответил Gennadij Moshchenko

2017-09-02

# 90266330

Да, брат, нелегкое детство нам досталось!-))) Без кирзового арбуза выросли, а ???

3 Экспертное мнение

Gennadij Moshchenko ответил Рустем Салимов

2017-09-02

# 90267366

Да я уже тогда когда понял, что памперсов не будет, подумал-Счастливого детства не жди!:)))

3 Экспертное мнение

Сергей Белов ответил Gennadij Moshchenko

2017-09-03

# 90273108

А я вот в Самарканде впервые увидел на базаре -как арбуз продавец ест)) Здоровенный такой регбийный мяч! И дыни - такие же. И сразу решил - я себе такой же приобретаю. До сих пор "живой" ! хотя прошло почти 40 лет и многих других ножей постигла иная участь:)

2 Экспертное мнение

Gennadij Moshchenko ответил Сергей Белов

2017-09-03

# 90274332

И что он из себя представляет Сергей?:)) Картинка то не открылась!

0 Экспертное мнение

Сергей Белов ответил Gennadij Moshchenko

2017-09-03

# 90274714

http://i2.guns.ru/forums/icons/forum_pictures/001909/1909050.jpg

1 Экспертное мнение

Gennadij Moshchenko ответил Сергей Белов

2017-09-03

# 90281556

Что то ошибку светит!:)) А вообще я вчера в Гугле поинтересовался. Разной формы они есть!

2 Экспертное мнение

Сергей Белов ответил Gennadij Moshchenko

2017-09-03

# 90282325

Ну не знаю, что тут сделать.. Если даже свой сфотографирую - не факт, что увидишь. Скопируй ссылку, открой отдельно. ВОзможно формат твой комп не понимает, но это вообще редкость редчайшая. Возможно, что говорит - нет доверия к сайту?

2 Экспертное мнение

колыма 7194 ответил Рустем Салимов

2017-09-04

# 90292075

извращенец.

2 Экспертное мнение

Рустем Салимов ответил колыма 7194

2017-09-04

# 90292280

Кто у нас устричный соус любит?

0 Экспертное мнение

колыма 7194 ответил Рустем Салимов

2017-09-04

# 90298332

но ведь и ты устр. соус кажись полюбил в различ. вариантах. ась?

2 Экспертное мнение

Рустем Салимов ответил колыма 7194

2017-09-04

# 90298528

С меня стакан, Серёга! Вчера дочка с внуком приходили, и я угостил куриной грудкой, маринованной в Соусе Черный перец. Улётно получилось, тарелки мыть не пришлось- подчистили от души!-)))

0 Экспертное мнение

Слава ПолныйПушистыйПолярныйЛис ответил Gennadij Moshchenko

2017-09-05

# 90303413

солёный огурец так то лучше с самогончиком....

1 Экспертное мнение

Gennadij Moshchenko ответил Слава ПолныйПушистыйПолярныйЛис

2017-09-05

# 90306800

Да он со всем хорош и с картошечкой варёной и в салатике...да и просто так с хлебушком!:)))

0 Экспертное мнение

Слава ПолныйПушистыйПолярныйЛис ответил Gennadij Moshchenko

2017-09-05

# 90311432

Самогон то?)) Согласен на все 100)))))))))))))))))))))))))))

шепотом: или Вы про огурчик?))))

0 Экспертное мнение

Gennadij Moshchenko ответил Слава ПолныйПушистыйПолярныйЛис

2017-09-05

# 90311536

Я о том Слава, что в данный момент под рукой окажется...Чо сгрёп то и уёп!:))))

0 Экспертное мнение

Показать 28 ответов

Свернуть ответы

Вячеслав Михалыч

2017-09-02

# 90262305

В школьные годы под конец августа сладкие арбузы у нас появлялись на полях и огородах по обе стороны реки Самара.

И начинались походы за арбузами. Не припомню, что с ножиками ходили, всегда разбивали об коленку и раздирали на части. Вкуснее, с тех пор, арбузы не попадались. Крайне редко покупал. В это время и без арбузов избыток овощей со своего огорода. Иногда сею арбузы, но плохо растут, мелкие, но всё же приятные.

5 Экспертное мнение

Аленка Аленка ответил Вячеслав Михалыч

2017-09-02

# 90262815

Тоже ГЭПАЛ!

2 Экспертное мнение

Показать 1 ответ

Свернуть ответы

Илона Арбенина

2017-09-02

# 90263147

Астраханских, тёмно-зелёных арбузов давно не ела... только полосатые у нас.

3 Экспертное мнение

Сергей Белов

2017-09-02

# 90264500

Арбуз.... Об землю!!!

Ужас ужасный! Это ж вредительство!

Не, я понимаю, что душа внутри, в середке... Но вот так...Об Землю...((

3 Экспертное мнение

Анатолий Анимица

2017-09-02

# 90265427

Оказывается, семечки арбузные НЕ НАДО ВЫПЛЕВЫВАТЬ!

Их надо схрумкать.

Экономично, экологично, вкусно и очень полезно.

Точно так же не надо выплевывать зернышки винограда.

На любителя - даже косточки оливок выплевывать не надо.

3 Экспертное мнение

Аленка Аленка ответил Анатолий Анимица

2017-09-03

# 90271278

Про косточки много полезного слышала)))

1 Экспертное мнение

колыма 7194 ответил Анатолий Анимица

2017-09-04

# 90292127

срать будешь целыми косточками?.

0 Экспертное мнение

Слава ПолныйПушистыйПолярныйЛис ответил Анатолий Анимица

2017-09-05

# 90303405

Гы))) от персика небось тоже?)))

0 Экспертное мнение

Показать 3 ответа

Свернуть ответы

МАКСИМ КОЛОМАЦКИЙ

2017-09-03

# 90268943

А я не очень арбузы люблю не знаю почему но они не сладкие почему то

1 Экспертное мнение

Аленка Аленка ответил МАКСИМ КОЛОМАЦКИЙ

2017-09-03

# 90282921

Абаканские ешь))

2 Экспертное мнение

Слава ПолныйПушистыйПолярныйЛис ответил Аленка Аленка

2017-09-05

# 90303395

Угу) в Певеке лучше растут, скуснее))) я там в окияне купался, после окияну самогон арбузом занюхивал)))

1 Экспертное мнение

Показать 2 ответа

Свернуть ответы

Елена Валеева

2017-09-03

# 90283525

Когда жила в детстве в Николаеве - помогли с ребятами как-то разгружать арбузы. В награду получили огромный арбуз, тут же тюкнули его об асфальт и примерно так и ели :)))))

4 Экспертное мнение