Главная (Newsland) РЕЦЕПТЫ НАШИХ БАБУШЕК Обед по-итальянски.

22.07.2017 03:00

Обед по-итальянски.

Ингредиенты капусты с томатом

Цветная капуста 600 грамм

Копченая грудинка или бекон 80 грамм ( ??? мало !!! взял грамм 150)

Масло оливковое - 2 ст. л.

Помидоры - 2 шт.

Пару горстей замороженной стручковой фасоли

Сухая зелень "Итальянская" по вкусу, соль, перец.

* * * ПРОЦЕСС * * *

Цветную капусту разобрать на соцветия. Лук очистить и мелко порубить. Грудинку или бекон нарезать тонкими полосками, помидоры - мелкими кубиками.

Слегка, до золотистого оттенка, поджарить лук в оливковом масле, добавить сухую зелень , перемешать и добавить фасоль.

Готовить на среднем огне, помешивая, минут пять. Затем, сняв с огня, выложить овощи в мисочку.

На оставшемся на сковороде жире поджарить грудинку ( бекон ) минут 5 - 10, до румянца.

Положить капусту, перемешать и на несильном огне , помешивая, жарить ещё 10 минут.

Положить помидоры, закрыть крышкой и на несильном огне тушить 15 минут, затем добавить лук с фасолью и зеленью, перемешать и тушить ещё 5 минут. Проверить на соль и приправы и , помолясь, подавать на стол.

Обед был принят благосклонно, а капуста даже заслужила добавочки.

Приятного вам аппетита , дорогие мои!

18 167 821

РЕЦЕПТЫ НАШИХ БАБУШЕК

2498 участников

Смотрите также

вопрос можно? не затруднит вас состав смеси итальянской написать? я долго пользовала украинскую, но ее к нам уже не возят. только с оказией прошу передать. а вот производства РФ встречала до сих пор лишь "Прованские травы" - а мне это никак не подходит

2 Экспертное мнение

Рустем Салимов ответил Вот Зараза

2017-07-22

# 89583678

А-атвечаю:

1 - в оригинале : Орегано - 2 -3 веточки: Тимьян - тоже 2-3 веточки.

Таких трав не было, вот почему в посте появилась сухая смесь :

Орегано ( душица )

Базилик

Майоран

Розмарин

Чабер

Тимьян

Шалфей

3 Экспертное мнение

Вот Зараза ответил Рустем Салимов

2017-07-22

# 89583861

ага. ясно. несколько не то. закончится моя - куплю отдельно и скупажирую (базилик, петрушка, орегано, чеснок, паприка, лук, розмарин, тмин)

2 Экспертное мнение

Рустем Салимов ответил Вот Зараза

2017-07-22

# 89583909

Это будет здОрово! У нас не такой широкий выбор пряных трав в продаже, завидую по-белому!-)))

1 Экспертное мнение

Gennadij Moshchenko ответил Рустем Салимов

2017-07-22

# 89584132

Это ты всё давал в блюдо? Да как майоран с Орегано сочетаться удасться?

1 Экспертное мнение

Вот Зараза ответил Рустем Салимов

2017-07-22

# 89584207

неужели на рынке россыпью специи не продают?

2 Экспертное мнение

Рустем Салимов ответил Вот Зараза

2017-07-22

# 89585038

Может и есть, но у меня ноги плохо ходят, и по рынкам ходить не могу. В супермаркет- и домой!

2 Экспертное мнение

Симона Forever ответил Вот Зараза

2017-07-22

# 89585071

у кавказцев на рынках есть...и кумин, и зира, и шафран и все что хочешь.

2 Экспертное мнение

Рустем Салимов ответил Gennadij Moshchenko

2017-07-22

# 89585121

Я дал рецептуру микса "Итальянские травы" пр.-ва "Котани"- сам ничего не придумал. Возможно, что дело в соотношении веса разных трав, но вес не дан. С Орегано готов даже чай заварить, майоран, в основном, чехи едять, а я применяю с осторожностью.

2 Экспертное мнение

Рустем Салимов ответил Симона Forever

2017-07-22

# 89586284

Это всё у меня есть, а шафрана аж два вида! Вот с средиземноморскими травами у нас напряженка...

2 Экспертное мнение

Gennadij Moshchenko ответил Рустем Салимов

2017-07-22

# 89587135

Орегано я тоже люблю. Вчера в запеканку в фарш сыпанул от души. А вот майоран я в любой суп буду сыпать(кроме борща) Вот будешь гороховый варить на рёбрах добавь в самом конце варки и побольше. В хорошем господском говяжем гуляше он просто незаменим. Ну и вообще он полезен.Вот попробуй на гороховом и всё станет на свои места!:))

3 Экспертное мнение

Симона Forever ответил Рустем Салимов

2017-07-22

# 89587378

)))

ничего не попишешь - это Россия, детка! (с)

1 Экспертное мнение

колыма 7194 ответил Gennadij Moshchenko

2017-07-22

# 89588844

стоп! стоп! гена! чито полезнава в майоране? плиз. мята тоже грят полезна, но от рег. употр. сниж. потенция у мажукоффффф. жду атвета.

1 Экспертное мнение

Gennadij Moshchenko ответил колыма 7194

2017-07-22

# 89589342

Привет земляк. Стараюсь послать копию...там понятнее всё чем я буду "педали разводить"!

низком гемоглобине и гиповитаминозе. Трава проявляет лечебные свойства при заболеваниях желудка, снимает боль и спазмы. Улучшает пищеварение и аппетит. Обладает легким желчегонным и послабляющим действием.

Применяется майоран при простуде. Чаи и ингаляции имеют свойства смягчать кашель, улучшать отхождение мокроты и оказывать противовоспалительный эффект на слизистые дыхательных путей. Растение лечит насморк и воспаление придаточных пазух носа у детей и взрослых.

Прием внутрь в виде чая из травы или с добавлением эфирного масла тонизирует, избавляет от депрессии и раздражительности, снимает головные боли, оказывает благотворное действие на сосуды мозга и сердца.

Заменяет соль при бессолевой диете у людей с сахарным диабетом и болезнями почек.

Расслабляющие, согревающие и обезболивающие свойства масла майорана используются в лечении ревматических артритов, растяжений связок, миозитов, ушибов. Массаж снимает отек и болевые ощущения при спортивных и бытовых травмах.

На раневые поверхности трава воздействует как противомикробное и ранозаживляющее средств

1 Экспертное мнение

колыма 7194 ответил Gennadij Moshchenko

2017-07-22

# 89589882

спасибо! но сколько надо сожрать этой травы для получ. полож. р-тата? таблетка проще и эфф-ней.

2 Экспертное мнение

Вика Белка ответил Gennadij Moshchenko

2017-07-22

# 89590353

Комментарий удален модератором

3 Экспертное мнение

Gennadij Moshchenko ответил колыма 7194

2017-07-22

# 89590620

Да ты просто добавляй в еду да и всё. Я сухой его покупаю. Хочешь его правильный вкус понять попробуй на гороховом супе с рёбрами. А потом уже ничего объяснять не потребуется!:))

1 Экспертное мнение

Gennadij Moshchenko ответил Вика Белка

2017-07-22

# 89590650

Да какая разница Лен? Кумин, зира, ажгон римский тмин...тоже разные названия одной и той же приправы!:))

2 Экспертное мнение

Вика Белка ответил Gennadij Moshchenko

2017-07-22

# 89590972

Комментарий удален модератором

2 Экспертное мнение

Gennadij Moshchenko ответил Рустем Салимов

2017-07-22

# 89590987

Ещё одна общая деталь!:))

1 Экспертное мнение

Gennadij Moshchenko ответил Вика Белка

2017-07-22

# 89591162

Так у тебя и в ушах вкусовые рецепторы есть оказывается? :))) Не знаю...душица у меня почему то ни с чем иных кроме как с духами не ассоциируется и что страшнее всего с духами Красная Москва!:)))

1 Экспертное мнение

Вика Белка ответил Gennadij Moshchenko

2017-07-22

# 89591253

Комментарий удален модератором

2 Экспертное мнение

Gennadij Moshchenko ответил Вика Белка

2017-07-22

# 89591380

Ну каждый видит в данном случае то что хочет. Одна-мощь и силу, вторая как на святое замироточит ну а третья...третья и из рук бы не выпускала денно и ношно, но носик то наморщит всё одно!:)))

2 Экспертное мнение

Вика Белка ответил Gennadij Moshchenko

2017-07-23

# 89591641

Комментарий удален модератором

2 Экспертное мнение

Gennadij Moshchenko ответил Вика Белка

2017-07-23

# 89591924

Каждый трочит как хочет Лен! Ладно. Спокойной ночи. И перекуси пойди, а то ты какая то нервозная сегодня!:))

1 Экспертное мнение

Вика Белка ответил Gennadij Moshchenko

2017-07-23

# 89592027

Комментарий удален модератором

3 Экспертное мнение

Рустем Салимов ответил Gennadij Moshchenko

2017-07-23

# 89593307

Раз так, то в Большой наниматься в балет не пойдем!-)))

1 Экспертное мнение

Рустем Салимов ответил колыма 7194

2017-07-23

# 89593324

Помнишь, в первую Мировую , нам от мыслей про баб бром давали? - Действовать начал!

2 Экспертное мнение

Рустем Салимов ответил Вика Белка

2017-07-23

# 89593370

Души прекрасныя порывы! (с) Пушкин, который А.С. !-)))

А есть ещё печерицы , шампыньоны то бишь!

Про мокроступы ваще молчу!-)))

А русская поговорка: - Хоть горшком назови, только в печь по делу, и во-время сажай!

2 Экспертное мнение

Рустем Салимов ответил Вика Белка

2017-07-23

# 89593399

Ф-ф-фу! Слава Богу, ты всего лишь шутила, а я , дуралей, про назревающий скандал двух моих дорогих людей подумал! Ты уж, мать, меня не пугай, чой то ноне нервный я!-)))

2 Экспертное мнение

Симона Forever ответил Gennadij Moshchenko

2017-07-23

# 89594016

душица благотворно влияет на успокоение нервной системы.

а если женщина будет пить чай из душицы, то это предохраняет ее от беременности.

поэтому беременным нельзя душицу ни в каком виде.

1 Экспертное мнение

Вика Белка ответил Рустем Салимов

2017-07-23

# 89594493

Комментарий удален модератором

2 Экспертное мнение

Вика Белка ответил Рустем Салимов

2017-07-23

# 89594504

Комментарий удален модератором

2 Экспертное мнение

Gennadij Moshchenko ответил Вика Белка

2017-07-23

# 89599414

Привет Лен! Вроде начал работать аппарат. Похоже работы на Инете были. Ни одну программу толком не открывало, а Ютюб вообще до половины ролика и встаёт. На телевизоре включил его тоже самое. :((

1 Экспертное мнение

Gennadij Moshchenko ответил Симона Forever

2017-07-23

# 89599473

:))) Да этот этап мы уже прошли и можем теперь пить всё Исида...и есть тоже! Я его в пиццы да лозании добавляю а иначе ни к чему. Я майоран люблю, а его ранее скандинавы воинам добавляли для поднятия боевого духа! Так что если я поел горохового супа с ним, я уже ни куда не иду...по двум причинам!:)))

1 Экспертное мнение

Gennadij Moshchenko ответил Рустем Салимов

2017-07-23

# 89599540

Да и для рекламы малопригодны. Ты имеешь широкую белозубую улыбку? Я нет. :)))

1 Экспертное мнение

Симона Forever ответил Gennadij Moshchenko

2017-07-23

# 89599595

)))

скандинавы для поднятия боевого духа зело любили мухоморный отвар испить)))

зато потом такой дух просыпался - берсерки прям)))

0 Экспертное мнение

Рустем Салимов ответил Gennadij Moshchenko

2017-07-23

# 89599956

Гы! Тебе хоть что то вставят ( мост, имплантанты , или что ещё,) а мне это не светит ваще!

1 Экспертное мнение

Gennadij Moshchenko ответил Рустем Салимов

2017-07-23

# 89600092

Вот именно...вставят. Время пришло когда не ты, а тебе вставляют... то зубы то шланг в жилу, то зонд в жопу!:)))

1 Экспертное мнение

Gennadij Moshchenko ответил Симона Forever

2017-07-23

# 89600130

Ну значить это глатиаторы в Риме были или легионеры! Надо попробовать майоран вместе с мухомором настоять да пропить курс!:)))

1 Экспертное мнение

Рустем Салимов ответил Gennadij Moshchenko

2017-07-23

# 89600210

Есть такой аппарат для чтения задних мыслей - ректоскоп называется. Не пробовал ?-)))

1 Экспертное мнение

Gennadij Moshchenko ответил Рустем Салимов

2017-07-23

# 89600277

Проходил исследования на наличие новообразований прямой кишки. И порошок разбавлял...пять литров пил и все прочии прелести вполне даже попробовал. А малым мне лямблий травили в печени магнезией. Месяц ходил кишку глотать ...уже как ко второму завтраку привык. :)))

0 Экспертное мнение

Вика Белка ответил Gennadij Moshchenko

2017-07-23

# 89600456

Комментарий удален модератором

1 Экспертное мнение

колыма 7194 ответил Рустем Салимов

2017-07-23

# 89601055

это я вам давал бром, ты всё подзабыл)))))))))))

0 Экспертное мнение

Gennadij Moshchenko ответил Вика Белка

2017-07-23

# 89602033

Плохо что я диагностику ему не умею провести и причину изыскать!:(

1 Экспертное мнение

Вика Белка ответил Gennadij Moshchenko

2017-07-23

# 89602297

Комментарий удален модератором

1 Экспертное мнение

Показать 46 ответов

Свернуть ответы

Gennadij Moshchenko

2017-07-22

# 89584102

Ты капусту и фасоль не подвариваешь? А не жестковато?:)

3 Экспертное мнение

Рустем Салимов ответил Gennadij Moshchenko

2017-07-22

# 89585157

Они у меня после заморозки и уже имеют измененную структуру. Нет, всё мягко- там и жарка, и тушение.

2 Экспертное мнение

Gennadij Moshchenko ответил Рустем Салимов

2017-07-22

# 89587164

Я тоже замороженое беру, но варю немного предварительно. Вот же Галя ставила рецепт и мне как раз в тему попало. Фасоль минут 10-ть я варил потом в состав блюда вводил.:))

0 Экспертное мнение

Вика Белка ответил Gennadij Moshchenko

2017-07-22

# 89590374

Комментарий удален модератором

2 Экспертное мнение

Gennadij Moshchenko ответил Вика Белка

2017-07-22

# 89590962

Ну я тут по видам её не найду. Да и привык к баночным.:)

2 Экспертное мнение

Вика Белка ответил Gennadij Moshchenko

2017-07-22

# 89591198

Комментарий удален модератором

2 Экспертное мнение

Gennadij Moshchenko ответил Вика Белка

2017-07-22

# 89591437

Гляну Лен! Баночную то я сначалав дуршлаг и мою прежде чем пользовать начну!:)))

1 Экспертное мнение

Вика Белка ответил Gennadij Moshchenko

2017-07-23

# 89591679

Комментарий удален модератором

1 Экспертное мнение

Gennadij Moshchenko ответил Вика Белка

2017-07-23

# 89591902

Да ладно...экологически чистая ты наша. Всё одно из огорода в супермаркет подашься и такое же дрянцо пропитаное в других банках или пачках накупишь!:)))

2 Экспертное мнение

Вика Белка ответил Gennadij Moshchenko

2017-07-23

# 89592019

Комментарий удален модератором

2 Экспертное мнение

Рустем Салимов ответил Gennadij Moshchenko

2017-07-23

# 89593414

Тоже промываю, а для моей беззубости- самое то!

2 Экспертное мнение

Легенда Нации ответил Gennadij Moshchenko

2017-07-24

# 89610553

спаржевую фасоль варить НЕ надо)))) особенно 10 минут НЕ НАДО)

1 Экспертное мнение

Gennadij Moshchenko ответил Легенда Нации

2017-07-24

# 89611886

День добрый Лена! Варить её ненадо если я сразу буду её тушить. Я так с мясом её готовлю, но если я просто соединяю её с другими продуктами варить обязательно. Зависит так же и на том молодую ли фасоль берёте или старую и если мороженная то уж тем паче приварить её надо. Я на вкус ориентируюсь. Хотя кто то любит и твердоватую. Так же самое и цветную капусту варю обязательно 8-10-ть минут. Недовареную просто есть ни кто не будет. Сырым привкусом этой капусты ни кто не доволен. ВАрю в солёной воде, охлаждаю, разбираю на соцветия, в лезьён в сухари и на сковородку. Сметана или грибной соус вот и вся недолга!:))

Зеленые бобы фасоли очистить от жилок, разрезать на кусочки, сварить в подсоленном кипятке, откинуть на сито, потом слегка поджарить на сковороде с маслом; после этого фасоль залить яйцом, посолить и жарение продолжать до готовности яиц. Подать яичницу надо на той же сковороде, на которой она жарилась.

На 5 яиц — 200 г. стручков фасоли и 1 ст. ложку масла.

1 Экспертное мнение

Легенда Нации ответил Gennadij Moshchenko

2017-07-24

# 89615099

Добрый вечер,Геночка)))

Рустем же ,готовя,и жарит и тушит- ВАРИТЬ не надо)

мы ведь про спаржевую фасоль говорим)

а если не про Рустема рецепт, то мы на работе её даже просто в салат просто обжариваем !!! 1-2 минуты и всё)))

ну а Вы -хозяин-барин,я уже поняла)))

только варить её не надо!_если тушить))

1 Экспертное мнение

Gennadij Moshchenko ответил Легенда Нации

2017-07-24

# 89616314

У вас уже вечер Лена? Хотя у нас уже тоже... я как то на часы давно не глядел. Наверное это от счастья. Я думаю, что безусловно есть и такой вариант её готовки. Вы её в каком виде покупаете? В банках или в замороженом виде? Я мороженую беру, но есть и в банках а эту не пробовал покупать!:)))

1 Экспертное мнение

Легенда Нации ответил Gennadij Moshchenko

2017-07-24

# 89616827

конечно замороженную,Гена)

1 Экспертное мнение

Gennadij Moshchenko ответил Легенда Нации

2017-07-24

# 89618103

Ясно. Наверное всё же ещё от фирмы зависит. Надо бы консервированую попробовать купить...в банках. А без обработки конечно вполне возможно её есть!:))

1 Экспертное мнение

Показать 16 ответов

Свернуть ответы

Вика Белка

2017-07-22

# 89584108

Комментарий удален модератором

5 Экспертное мнение

Gennadij Moshchenko ответил Вика Белка

2017-07-22

# 89584153

Так добавь Лен! Любое блюдо варьируется по своему вкусу. Я например базилик не люблю в еде и просто из рецепта его убераю!:))

2 Экспертное мнение

Ольга Ана-Конда ответил Gennadij Moshchenko

2017-07-22

# 89584887

Я тоже не люблю базилик).

2 Экспертное мнение

Рустем Салимов ответил Gennadij Moshchenko

2017-07-22

# 89585188

Базилик очень пахуч, отдаёт лекарством и не всякий его ест, согласен ! Сам кладу в микроскопических дозах- только сушенный в порошок.

3 Экспертное мнение

Рустем Салимов ответил Вика Белка

2017-07-22

# 89586311

Авек плезир, мадам! На здоровье!-)))

1 Экспертное мнение

Gennadij Moshchenko ответил Ольга Ана-Конда

2017-07-22

# 89587229

Итальянцы зато о укропе ничего не знают и не понимают как мы эту траву едим. А я пучками его сыплю везде куда руки дошли! А знакомая там давненько так чуть не на грядке с базиликом пасётся каждый день! И мне пыталась втирать как это хорошая трава!:)))

3 Экспертное мнение

Gennadij Moshchenko ответил Рустем Салимов

2017-07-22

# 89587249

Рос он у меня на окне..пока не усох!:)

3 Экспертное мнение

Ольга Ана-Конда ответил Gennadij Moshchenko

2017-07-22

# 89587284

Люблю укроп, всегда его покупаю. Ах, эти итальянцы!)))

2 Экспертное мнение

Gennadij Moshchenko ответил Ольга Ана-Конда

2017-07-22

# 89588184

У меня половина ящика морозилки коробками с ним заставлены. Чехи кстати на основе бешамеля укропный соус делают. И потом картошка варёная мясо какое что бы всё это прямо плавало. Они вообще соусные!:)))

2 Экспертное мнение

Ольга Ана-Конда ответил Gennadij Moshchenko

2017-07-22

# 89588226

Я тоже люблю соусы, Гена, импровизирую, придумываю. Чем я не чешка?)))

3 Экспертное мнение

Рустем Салимов ответил Gennadij Moshchenko

2017-07-22

# 89588265

Мир праху его! А у меня третий сезон растет, но мельчает.

1 Экспертное мнение

колыма 7194 ответил Вика Белка

2017-07-22

# 89588901

лена! ты ничо не попутала? мож красной икры не хватат, а не фасоли???????????? вот на кусочек хлебушка, испечёного тобой, помнишь?мажем чуток масла крестьянскаго иль окскаго и сверху от души- она ИКРА. ась.?

3 Экспертное мнение

Gennadij Moshchenko ответил Ольга Ана-Конда

2017-07-22

# 89589516

Вот и попробуй с укропом сделать раз его любишь. Бешамель умеешь а в конце укропу добавишь да и всё!:))

3 Экспертное мнение

Ольга Ана-Конда ответил Gennadij Moshchenko

2017-07-22

# 89589664

Вот завтра и попробую, Гена!))

Мой бешамель, мой бешамель,

Ты не похож на вермишель!

А на кто же ты похож?

Ты пальцами его не трожь!)))

Гена, оставляю комментарий: бешамель - ж. рода, ради рифмы пришлось похулиганить).

2 Экспертное мнение

Gennadij Moshchenko ответил колыма 7194

2017-07-22

# 89589689

А если наоборот? Масла потолще а икры слегонца. Вкус у неё насыщеный её много не надо. Внучка любила но как то баночку её съела и перестала.:))

2 Экспертное мнение

Gennadij Moshchenko ответил Ольга Ана-Конда

2017-07-22

# 89589933

Бешамель мой бешамель

Ты не капай на шинель.

Уж и перед тем накапал

Я Шанели на шинель!:))

Напиши потом как тебе получилось!:))

2 Экспертное мнение

колыма 7194 ответил Gennadij Moshchenko

2017-07-22

# 89589938

честно гря, я мажу хлеб не толсто, а икру чайной ложечкой по пол-лажечки на кажный укус хлеба и запиваю крепким горячим чаем, без сахара. некоторые извращенцы в моей семье чай делают сладким. убывбы

3 Экспертное мнение

Рустем Салимов ответил колыма 7194

2017-07-22

# 89590148

Ворчишь и хвалишься, шайтан?

Мне, сопливому, в 6 лет, отец в Москве купил канапе со спичечный коробок с маслом, красной икрой и стакан лимонада поднес. Вкусно было... А ты- не сладкий чай, убил бы ! С лимонадом махни!-)))

2 Экспертное мнение

Рустем Салимов ответил Ольга Ана-Конда

2017-07-22

# 89590163

А я ноне - бессоусный!

3 Экспертное мнение

Ольга Ана-Конда ответил Gennadij Moshchenko

2017-07-22

# 89590168

Ты с Шанелью не шали,

Лучше ей духи купи,

С ней сходите в ресторан,

Ты же бравый капитан!))

2 Экспертное мнение

Рустем Салимов ответил Ольга Ана-Конда

2017-07-22

# 89590207

Бешамель! Бешамель мучо!

2 Экспертное мнение

Рустем Салимов ответил Вика Белка

2017-07-22

# 89590230

Лена, на доброе здоровье!-)))

2 Экспертное мнение

Вика Белка ответил колыма 7194

2017-07-22

# 89590290

Комментарий удален модератором

3 Экспертное мнение

Ольга Ана-Конда ответил Рустем Салимов

2017-07-22

# 89590300

Вот ты какой, цветочек аленький!)

3 Экспертное мнение

Вика Белка ответил Рустем Салимов

2017-07-22

# 89590309

Комментарий удален модератором

2 Экспертное мнение

Ольга Ана-Конда ответил Рустем Салимов

2017-07-22

# 89590321

Como si fuera esta noche la última vez)))

2 Экспертное мнение

Вика Белка ответил Gennadij Moshchenko

2017-07-22

# 89590330

Комментарий удален модератором

1 Экспертное мнение

Gennadij Moshchenko ответил Вика Белка

2017-07-22

# 89590408

Вечер добрый Лен! Ну что щец уже похлебали? А из укропа можешь соус на основе бешамеля соорудить. И к картошечке и к мясу и к рыбе вещь незаменимая!:)))

2 Экспертное мнение

Вика Белка ответил Gennadij Moshchenko

2017-07-22

# 89590439

Комментарий удален модератором

2 Экспертное мнение

Вика Белка ответил Рустем Салимов

2017-07-22

# 89590466

Комментарий удален модератором

2 Экспертное мнение

Вика Белка ответил Gennadij Moshchenko

2017-07-22

# 89590491

Комментарий удален модератором

2 Экспертное мнение

Gennadij Moshchenko ответил колыма 7194

2017-07-22

# 89590519

Ну вот...нагнал на меня рыбного едуна. Нет икры земеля. Пойду хоть банку шпрот открою. Дочка из Польши привезла говорила такие какими они в коммунистическом далёко были. Есть правда тунец в масле, но банка киловая вскроешь так есть надо!:)) Кстати немцы кофе пьют с бутербродом с салом. Они ведь сало от Украины в 2-ва раза больше едят!:)))

1 Экспертное мнение

Вика Белка ответил Рустем Салимов

2017-07-22

# 89590521

Комментарий удален модератором

1 Экспертное мнение

Вика Белка ответил Gennadij Moshchenko

2017-07-22

# 89590540

Комментарий удален модератором

2 Экспертное мнение

Gennadij Moshchenko ответил Ольга Ана-Конда

2017-07-22

# 89590573

Я опять иду в поход

Пусть зазноба подождёт

Обойдётся без духов

Дам тетрадь своих стихов!:))

2 Экспертное мнение

Gennadij Moshchenko ответил Вика Белка

2017-07-22

# 89591045

Ну а чо? Всё что я люблю. Я как то к крылышкам дор блю соус делал. Там спаржа вроде в комплекте с крыльями вот это мне попёрло. Надо сделать. Сыра только с плесенью купить!:)))

1 Экспертное мнение

Gennadij Moshchenko ответил Вика Белка

2017-07-22

# 89591081

Я посмотрел Лена. Для закусок подойдёт, но во второе не положишь. Этот горячим подаётся и там его половина тарелки наливают. Такой же ещё и из хрена делают!:))

2 Экспертное мнение

колыма 7194 ответил Рустем Салимов

2017-07-22

# 89591215

ай ,гуру рустем, зачем шайтан назвал? хароший я, только о икре в основном остались воспоминания. она у меня раньше 3-литровыми банками стояла. а теперь цена 500р за баночку. редко позволяем себе. я счас перешел( не каждый день, борони господи) на креветок. за 500р почти кг,и с пивком, пару раз в м-ц позволяю себе и жене.

2 Экспертное мнение

Вика Белка ответил Рустем Салимов

2017-07-22

# 89591224

Комментарий удален модератором

1 Экспертное мнение

колыма 7194 ответил Gennadij Moshchenko

2017-07-22

# 89591235

ген, сало я тож люблю , но с чаем, кофа не пью.

2 Экспертное мнение

Вика Белка ответил Gennadij Moshchenko

2017-07-22

# 89591238

Комментарий удален модератором

1 Экспертное мнение

колыма 7194 ответил Вика Белка

2017-07-22

# 89591258

стесняюсь спросить: куксилась, это как? а вот поела бы икорки вместо фасоли, и гормональный фон сразу бы улучшился))))))))))))))

2 Экспертное мнение

Gennadij Moshchenko ответил Вика Белка

2017-07-22

# 89591418

Да я не против Лен. Просто назначение у него как у закуски, а этот горячий и он в объёме должен всё второе обеспечить жидкостью. Тут разное назначение просто этих соусов...мой это скорее подлива ко второму!:)

2 Экспертное мнение

Gennadij Moshchenko ответил колыма 7194

2017-07-22

# 89591451

А какава? Какава то она завсегда добрая вещь!:))

1 Экспертное мнение

Вика Белка ответил колыма 7194

2017-07-22

# 89591622

Комментарий удален модератором

1 Экспертное мнение

Вика Белка ответил Gennadij Moshchenko

2017-07-23

# 89591662

Комментарий удален модератором

1 Экспертное мнение

Gennadij Moshchenko ответил Вика Белка

2017-07-23

# 89591860

Ты точно хорошо поела сегодня? Холодный соус к горячим блюдам? Интересная комбинация. Этот соус макало для соусника типа горчицы добавить, а я тебе о горячей подливе торочу что сразу со вторым подаётся. Ты видела в наших столовых подливу сразуц в тарелку льют. Вот это то же самое!:))) Бешамель...его ещё правильно сварить и не подпалить уметь надо. Все эти запеканочки итальянские типа лозании им проливаются. Короче пререпутала ты макало с подливой...бывает!:)))

2 Экспертное мнение

Gennadij Moshchenko ответил Вика Белка

2017-07-23

# 89591876

А у меня грядок нет с тлями и жуками паэтаму я в кухни держу на полке и ем!:)))

1 Экспертное мнение

Вика Белка ответил Gennadij Moshchenko

2017-07-23

# 89591992

Комментарий удален модератором

2 Экспертное мнение

Вика Белка ответил Gennadij Moshchenko

2017-07-23

# 89592001

Комментарий удален модератором

2 Экспертное мнение

Рустем Салимов ответил колыма 7194

2017-07-23

# 89593145

Ну, брат, я тебя с юмором обозвал, за ворчливость ( сам такой ) , и оригинальные ( иногда) высказывания , от которых хоть стой, хоть падай!-)))

Кстати, спасибо за наводку: устричный соус, про который ты упомянул, пришелся ой, как по душе! С меня - стакан, не меньше!-))) А креветки у нас раза в два дороже ваших.

Вообще, в магазине рыбный отдел прохожу как зал в музее: дорого настолько, что из красной рыбы могу себе позволить лишь кильки в томатном соусе, и то они уже не те, что в СССР, за 40 коп. банка.... Дожили, блинннннннннннннннннннннннннннннннннннн....

0 Экспертное мнение

Рустем Салимов ответил Вика Белка

2017-07-23

# 89593224

Дык ты, Ленушка, полный перечень для майонеза перечислила, акромя сметаны и без яиц !-)))

Конечно вкусный соус , сам такой бодяжу, коль накатит!-)))

А ты же москвичка, а в Москве без укропа только укроп едят!-)))

2 Экспертное мнение

Рустем Салимов ответил Gennadij Moshchenko

2017-07-23

# 89593249

В углу холодильника на днях нашел подобный сыр; забыл, понимаешь, вовремя голландский сыр съесть, так он голубым стал! Эвропа, чё сказать?-))))

2 Экспертное мнение

Рустем Салимов ответил Вика Белка

2017-07-23

# 89593279

Ребяты! Давай жить дружно: тем более в кулинарном блоге, где властвует вкусовщина!-)))

Кто арбуз, а кто - свиной хрящик!-)))

1 Экспертное мнение

Рустем Салимов ответил Ольга Ана-Конда

2017-07-23

# 89593436

Si , сеньора !-)))

2 Экспертное мнение

Рустем Салимов ответил Ольга Ана-Конда

2017-07-23

# 89593448

Угу! ( зарделся )-)))

2 Экспертное мнение

Рустем Салимов ответил Вика Белка

2017-07-23

# 89593460

От моего базилика даже еропланы шарахаются, не то что бяки!-)))

1 Экспертное мнение

Рустем Салимов ответил Вика Белка

2017-07-23

# 89593494

Завидую! Иметь бы участочек под боком, здоровые ноги и пенсию в $ 500, копался бы , распугивая подножный корм в виде муравьеффф и лягушек!-)))

2 Экспертное мнение

Рустем Салимов ответил Вика Белка

2017-07-23

# 89593507

Кофе со сливками- это святое! Без ентого я целый день зомби, а не жилец!

1 Экспертное мнение

Рустем Салимов ответил Gennadij Moshchenko

2017-07-23

# 89593537

Чёй то какава не привилось, хорошо, если пачку в год для выпечки употреблю! Наверное с детского садика какава ,с застывшей пенкой по верху, надоела???

1 Экспертное мнение

Вика Белка ответил Рустем Салимов

2017-07-23

# 89594461

Комментарий удален модератором

1 Экспертное мнение

Вика Белка ответил Рустем Салимов

2017-07-23

# 89594482

Комментарий удален модератором

0 Экспертное мнение

Вика Белка ответил Рустем Салимов

2017-07-23

# 89594533

Комментарий удален модератором

1 Экспертное мнение

Вика Белка ответил Рустем Салимов

2017-07-23

# 89594556

Комментарий удален модератором

1 Экспертное мнение

Рустем Салимов ответил Вика Белка

2017-07-23

# 89594695

Я по всякому времени над давлением своим надругиваюсь, но утром - всенепременно, а то я каждый угол обобью лбом!-)))

1 Экспертное мнение

Вика Белка ответил Рустем Салимов

2017-07-23

# 89595524

Комментарий удален модератором

1 Экспертное мнение

Рустем Салимов ответил Вика Белка

2017-07-23

# 89596870

Получится, девушка ! Может и я замутю, только в магазин идти надо, какой нить джем купить. Давно себя кростатой не баловал...

Успехов, славная!-)))

1 Экспертное мнение

Вика Белка ответил Рустем Салимов

2017-07-23

# 89597270

Комментарий удален модератором

1 Экспертное мнение

Ольга Ана-Конда ответил Gennadij Moshchenko

2017-07-23

# 89597488

Прихвати мои стихи

И скажи,что все - твои,

Пусть найдёт в них три отличия,

А найдёт всё - накорми!)))

0 Экспертное мнение

Рустем Салимов ответил Вика Белка

2017-07-23

# 89597822

Всё будет Ва бене! Ты в кулинарии безупречна! А я супешник-пропажу вчерашнюю , выложил!-)))

1 Экспертное мнение

Вика Белка ответил Рустем Салимов

2017-07-23

# 89598281

Комментарий удален модератором

1 Экспертное мнение

Gennadij Moshchenko ответил Ольга Ана-Конда

2017-07-23

# 89598794

Привет Оля! Что то комп мне сегодня работать не даёт. Пытаюсь отвечать увидим что получится!:((

1 Экспертное мнение

Ольга Ана-Конда ответил Gennadij Moshchenko

2017-07-23

# 89599088

Привет, Гена! Отправляю тебе поток энергии)).

0 Экспертное мнение

Gennadij Moshchenko ответил Рустем Салимов

2017-07-23

# 89599517

Да я тоже давненько не варил. Внучки раньше пили, а теперь младшая сладкое мало ест. Пару раз выбросил молью траченое и как то забылось, что такой напиток существует!:)))

0 Экспертное мнение

Gennadij Moshchenko ответил Рустем Салимов

2017-07-23

# 89599635

Рустем кстати приходилось маринованые сыры есть? Алёнка в прошлом году пробовала. Говорила, что понравилось. Попробуй очень рекомендую. Любые можно делать но лучше полумягкие. И с приправами там раздолье. Я правда люблю когда чеснок паприка сладкая, лук и лаврушка да перец горошком. Попробуй в маленькую баночку замариновать. В Гугле найдёшь или я подскажу!:)) А из Нивы(чешский с плесенью) хорошо сырные шарики к пиву делать. Размял шарики накатал размером с орех грецкий в сладкой паприке обкатал на зубочисточку нанизал и под пивцо милое дело!:))

1 Экспертное мнение

Рустем Салимов ответил Вика Белка

2017-07-23

# 89599883

На улице дождь, в пакете грамм 80 хлеба... Ни фига, прорвемся! Забрось в микроволновку и доведи до готовности, только не буханком, а по четверть : так печке полегше будет!-)))

1 Экспертное мнение

Рустем Салимов ответил Gennadij Moshchenko

2017-07-23

# 89599995

Увы, брат Геныч, сыры, как источник жиров животного происхождения, мне противопоказаны, хоть ем часто... Проверю сыр в маринаде, спасибо!-)))

1 Экспертное мнение

Gennadij Moshchenko ответил Рустем Салимов

2017-07-23

# 89600340

Так тофу тоже готовят. На почитай. Просто до безобразия!:)) https://www.edimdoma.ru/retsepty/67373-marinovannyy-syr-tofu

0 Экспертное мнение

Вика Белка ответил Рустем Салимов

2017-07-23

# 89600480

Комментарий удален модератором

1 Экспертное мнение

колыма 7194 ответил Рустем Салимов

2017-07-23

# 89601248

да всё я понял! так, дуракую. рустем, креветки у нас мелкие-450р, крупнее 560р, крууууупные 1200 с хвостиком. эти брал на пробу 12 шт. хорошиии! в др. раз попались какие то перемороженно-оттаявшие.

1 Экспертное мнение

Рустем Салимов ответил колыма 7194

2017-07-23

# 89604310

Да, брат, покупая замороженный продукт, играем в лотерею...

То ли свежак, то ли тухляк!

0 Экспертное мнение

Рустем Салимов ответил Вика Белка

2017-07-23

# 89604570

Не обижай махонькую! Если 20 - 30 сек. подержишь лимон ( апельсин ) в микроволновке- получишь в полтора раза больше сока!

1 Экспертное мнение

Вика Белка ответил Рустем Салимов

2017-07-24

# 89608623

Комментарий удален модератором

1 Экспертное мнение

Рустем Салимов ответил Вика Белка

2017-07-24

# 89614484

Девушка, а что ты знаешь о микроволновке? Спрашиваю как инженер по промэлектронике ?

1 Экспертное мнение

Вика Белка ответил Рустем Салимов

2017-07-24

# 89615437

Комментарий удален модератором

1 Экспертное мнение

Рустем Салимов ответил Вика Белка

2017-07-24

# 89617205

Я тоже не готовлю в микроволновке: просто не умею! Разморозка, подогрев и подготовка продуктов- это всё, что я получал от микроволновки! Щас она умерла, и мне её не хватает!

1 Экспертное мнение

Вика Белка ответил Рустем Салимов

2017-07-24

# 89617366

Комментарий удален модератором

1 Экспертное мнение

Показать 86 ответов

Свернуть ответы

Русский Путешественник

2017-07-22

# 89584190

Фасоль с беконом и помидорами?

Обожаю!

Р.S.

3 Экспертное мнение

Рустем Салимов ответил Русский Путешественник

2017-07-22

# 89585250

Я не буду утверждать, что я - Ален Делон в его лучшие годы, - но привлекателен- это да!!! ( Моя скромность не надолго отлучилась ) ;-)))

4 Экспертное мнение

Показать 1 ответ

Свернуть ответы

Ольга Ана-Конда

2017-07-22

# 89584894

Очень аппетитно, Рустем!)

2 Экспертное мнение

Рустем Салимов ответил Ольга Ана-Конда

2017-07-22

# 89585206

Стараюсь , Оль! Спасибо!-)))

2 Экспертное мнение

Показать 1 ответ

Свернуть ответы

Илона Арбенина

2017-07-22

# 89585755

Люблю цветную капусту, фасоль, бекон и помидорчики!!!

Это моё блюдо! Добавляю в свои рецепты. Спасибо, Рустем!

2 Экспертное мнение

Рустем Салимов ответил Илона Арбенина

2017-07-22

# 89586334

На здоровье, Илочка!

2 Экспертное мнение

Показать 1 ответ

Свернуть ответы

𝕁𝕒ℕ𝕖𝕐𝕒

2017-07-22

# 89585993

Очень красиво и аппетитно! А фото этот раз - сказка, не подкопаешься!

5 Экспертное мнение

Рустем Салимов ответил 𝕁𝕒ℕ𝕖𝕐𝕒

2017-07-22

# 89586354

Ну ты загнула!-)))) ( Краснею )

2 Экспертное мнение

𝕁𝕒ℕ𝕖𝕐𝕒 ответил Рустем Салимов

2017-07-22

# 89586617

Так правда же! Что есть, то и получай!

2 Экспертное мнение

Показать 2 ответа

Свернуть ответы

георгий сауриди

2017-07-22

# 89589626

Спасибо, Рустем! Взял в заметки...:)))))

2 Экспертное мнение

Рустем Салимов ответил георгий сауриди

2017-07-22

# 89590006

На здоровье, брат!-)))

1 Экспертное мнение

Показать 1 ответ

Свернуть ответы

Муся Хайт

2017-07-22

# 89589911

Красиво и вкусно,Рустем! Фото отличное !

2 Экспертное мнение

Рустем Салимов ответил Муся Хайт

2017-07-22

# 89590042

Стараюсь не только дать информацию, но и возбудить желание повторить!-)))

Спасибо, Мусенька!

3 Экспертное мнение

Показать 1 ответ

Свернуть ответы

Татьяна Захарова

2017-07-22

# 89590534

Спасибо, Рустем, за наводку!

Завтра сгондоблю с брокколи, как раз букетик образовался, и спаржевая фасолька подтянулась.

3 Экспертное мнение

колыма 7194 ответил Татьяна Захарова

2017-07-22

# 89591268

из фасольки сделай туршу.

2 Экспертное мнение

Рустем Салимов ответил Татьяна Захарова

2017-07-23

# 89593187

Спасибо, заглянула, вот не знал, что твой Вован по огороду рыбачит!-)))

А у меня, (хвалюсььььь ), помидорки краснеть бросились все в раз, и огурчики зацвели- пора бочки ко мне, на 3-й этаж , вкатывать для засолки оных!-)))

2 Экспертное мнение

Показать 2 ответа

Свернуть ответы