Ягодный сезон.
На модерации
Отложенный
Земляника пошла. В этом году хороший урожай, ягода крупная, размером с хорошую вишню попадаются экземпляры. Приехал, а там всё усеяно. Как сел на одной полянке так и просидел, два часа. Ведёрко пяти литровое набрал, и пожалел что ведро взял слишком маленькое. Наелся конечно. Не зря народ говорит.- Май холодный год хлеборобный.
А с другой стороны ветер злющий поднялся, холодный, тучи наползли, озяб малость. Ссаные петровки народ кажет. Паршивый поросенок у петровки застыл.
Ветер такой гадкий, что пришлось с велосипеда слазить и катить. Глядь, слева в берёзовой посадке, грибы талкачики (поплавок жёлтый). Да хороши, молоденькие. Они бывают схожи с бледными поганками. Но на вкус грибы обалденные, особенно если их обжарить с лучком с растительным маслицем, с картошечкой , ну или со сметаной потушить. Короче нравятся они мне. А у меня как назло никакой другой тары нет, в одёжу тоже не удобно. Пришлось ехать домой за ведром для грибов и ворочаться за грибами.
Я вообще не жадный до даров природы, но на огороде клубника не уродилась в этот год.
Мороз её прихватил, а в природе пожалуйста. Главное не прозевать.
Да и сарай чистить что-то лень сегодня. Поэтому я, чтобы совесть не мучила, прикинулся сегодня паровозиком из Ромашково и вдарил по педалям. Да, и два рейса за дарами природы. Ведро грибов ведро ягод. И вот сейчас самая масть прёт. Тем кому заняться нечем надо взять палатку, мешочек сахара, да бадью под ягоды и за дарами природы, на неделю на природу. Жара! Зачем вам Крым, зачем вам Сочи?
Вон маменька переработкой теперь занимается, наверно недовольна. А что делать? Я могу ещё и завтра целый день прокатать. Всё равно, сенокос пока впрок не идёт, дожди. Варенья я люблю, тем паче земляничные. Тем более они хранятся долго, а вдруг в следующем году не урожай, как жить без вареньев? Нет, надо ехать. Пока ягоды есть надо их собирать. Малина в этом году общает тоже дать хороший урожай. Лето пройдёт, а в погребе будут стоять ароматные воспоминания о лете в банках.
Комментарии
-У нас только-только отцвела и появились маленькие завязи.
Земляники маменька набрала с пол ведёрки. Собирать её тоскливо, давиться легко и на вкус она кислее и растёт она в лесу с комарами и пауками. Зато ароматней и полезней.
-"Клубника — бытовое употребление в названии растений и ягод (многоорешков) земляники ананасной (Fragaria ×ananassa), называемой также земляникой садовой, земляникой крупноплодной: это растение появилось только в XVIII веке при скрещении двух разных дикорастущих видов земляники (чилийской и виргинской)".
-Во-вторых,- "По урожайности намного уступает землянике садовой"...Из-за чего, в общем, её во всём мире постепенно выводят из оборота.
-Попробуйте почитать любую книжку по этому вопросу! Или, хотя бы,- Википедию...
-Не читайте на ночь жёлтую прессу!
Это,- полная ерунда!"(с)
-У меня несколько знакомых живут в Штатах, Германии,Греции и Финляндии,- ничего подобного не наблюдается! Более того, люди там, из местных, выглядят намного здоровее и веселее наших.А которая - в Америке, в Майами,- и огород, по привычке, сажает...Соседи удивляются, но никакой враждебности не выказывают.
-(А что,- наши ягоды- не "химия"?Физика, что ли?)...
-"Я торгую на рынке калубнику, выращенную своима собственнама рукама!"(Х/ф"Берегись автомобиля")...
Комментарий удален модератором
Грибы у нас принято прежде отварить и первую воду слить, а потом уже можно макать. Традиция.
Хотя талкачики, можно и сразу готовить, равно как и сыроежки и ...
-"ДетЯм, мороженое; его бабе,- цветы! Да смотри, не перепутай...
Комментарий удален модератором