У водки есть свой срок годности

срок годности водки

Несмотря на твердые убеждения народа, что спирт не портится, у любого алкоголя (в том числе и у водки) есть свой срок годности.

Вкусовые качества продукта напрямую зависят от тары, в которой хранится жидкость.

Так, категорически запрещается помещать алкогольные напитки в пластиковые бутылки. Даже на день-другой. Все дело в том, что спирт достаточно быстро разъедает пластик, в результате чего в жидкость попадают небезопасные для здоровья вещества. Пару глотков такой водки – и можно отравиться.

А вообще традиционно срок годности водки ограничивается одним годом. А если «хмельная жидкость» имеет в своем составе ароматизаторы (яблока, дыни), то выпить напиток следует не позже, чем через 6 мес после изготовления.

Аналогично обстоят дела и с обыкновенным самогоном.

Кстати, несколько слов относительно «самопала». Если казенка герметично запакована, то самогонку (как правило) помещают в бутылки с обычной закручивающей пробкой — емкость не герметично закрыто. Поэтому будьте готовы к тому, что спустя время Вы обнаружите куда меньшее количество жидкости в бутылке… При этом концентрация самогона будет слабее. Это связано с тем, что из неплотно закрытой тары алкоголь быстро испаряется. Поэтому самогонку лучше употреблять через 1-2 мес после изготовления.