ПЫШНЫЙ ОМЛЕТ С ТВОРОГОМ В ДУХОВКЕ!

3925073_2054712_63051nothumb500 (500x337, 86Kb)

Предлагаю попробовать очень вкусный омлет с творогом. Мы его будем не жарить на плите, а запекать в духовке. Вкуснятина получается, ммммм! Попробуйте!

 

<big>Потребуется:</big>

Яйцо куриное — 3 шт 

Творог — 100 г 

Заправка (Maggi для рассольника) — 1,5 ст. л. 

Масло растительное (для смазки формы)

 

<big>Как приготовить:</big>

 

Отделяем белки от желтков. Белки хорошо взбиваем.

 

3925073_Interesnie_fakti_pro_Ivanchai_kypit_kotorii_mojno_dlya_normalizacii_obmena_veshestv_ (640x502, 127Kb)

 

  Творог протираем через сито, смешиваем с желтками и заправкой Maggi для рассольника.

 

3925073_2054692_53040640x480 (640x477, 164Kb)

 

 

  Творог и белки аккуратно перемешиваем.

Выкладываем омлетную массу в смазанную маслом жаропрочную посуду, закрываем крышкой и ставим в духовку при температуре примерно 100-120 градусов на 20 минут. 

 

3925073_2054694_56942640x480 (640x456, 128Kb)

 

  Караул! У омлета съехала крыша!

 

3925073_2054693_54633640x480 (640x425, 125Kb)

 

  Дайте омлету постоять минут 10. Снимите крышку.

 

3925073_2054695_80176640x480 (640x410, 164Kb)

 

  Теперь можно приступать к поеданию нашего вкуснющего омлета.

 

3925073_2054712_63051nothumb500_1_ (500x337, 86Kb)

 

Присоединяйтесь!

 

 Автор: Бабушка Забота