Колбаски к столу
На модерации
Отложенный
На самом деле я не очень хорошо готовлю. Хотя в последнее время как-то больше прониклась уважением и любовью к этому действию, и часто мне в радость приготовить что-нибудь эдакое, сейчас ну совсем некогда. Но... полуфабрикатами мы не питаемся!
Тут хотелось бы выделить жирным и подчеркнуть дважды слово "никогда", но... как сказал один наш друг - выходные вносят свои коррективы. В обычные дни наша еда — это охлаждённая рыба, которую можно приготовить быстро и без лишних хлопот в духовке и свежие овощи - никаких покупных котлет, бифштексов, пельменей, нагетсов и прочей хрени в холодильнике у нас просто не бывает.
Иногда, вот, грешим колбасками, если обедаем дома. И что я вам скажу, мне очень жаль, что вам не видно сколько жира вытекло из этих заявленных маложирными куриных колбасок. И это Мираторг и да жирэтозло особенно в таких количествах.
Именно жир влияет на вкусовые рецепторы так, что жирная еда кажется особо вкусной. И.... тут я черкану пару строк любителям и почитателям таких заведений как фарш и «рыбынет» которые работают сугубо на жирных мираторговских котлетах.
Так вот почему у них такие вкусные бургеры! Конечно я, не работала на эту компанию, и котлеты вообще не мой профиль, но компетентные источники в дружеских снабженческих кругах свой базар фильтруют. Мне, собственно пофиг. Каждый сам делает свой выбор. Но если мне захочется съесть действительно не реально вкусный бургер, я пойду к "Славику". Вот где действительно рукотворные а не жирные котлетки. А колбаски впредь, только от других производителей, обожаю куриные с томатами! А Мираторг в топку, как и всё другое массовое производство колбасок и куриных окорочков.
Елена Захарова
Комментарии
Комментарий удален модератором
Комментарий удален модератором
вижу весь процесс
все натуральное и очень вкусное)))
потери при запекании 20%)
Есть такой "чудесный" аппарат ИНЪЕКТОР практически везде применяемый на пищевых предприятиях на мясе, птице, рыбе. Он повышает рентабельность и вкус конечного продукта за счет инъекции различных водных рассолов, а не жира.
На свиных фермах будь то Мироторг или другие, свиньям перед забоем в пищу добавляют много соли из-за чего они пьют воду в немерянных кол-вах, что уже с разделанной туши позже сочится вода.