скучно. или про говядину

от своей величайшей лени купила вчера набор порезанного мяса. Когда размерзло, оказалось, что там жира невесть сколько((( потушила с луком, жир вытопися, есть практически нечего...

завтра хочу борщ сварить, возьму привычную свеженькую поросятинку, в ней мяса больше, чем в говядине сегодняшней.

кто знает, когда я делом займусь? что-то тряпка никак не собирается(