Овощи печеные под маринадом

На модерации Отложенный

Рецепт вкусной закуски для любителей вегетарианских блюд

Готовить эту вкуснейшее блюдо можно круглый год, однако, в сезон овощей оно выйдет гораздо экономичнее. Нам понадобятся:
– 600г овощей: болгарский перец, баклажаны, помидоры
– чеснок – 4-5 зубчиков
– масло растительное – 50 г.,
– уксус столовый 9% – 2 -3 ст.л.


– по 1-й столовой ложке соли и сахара

Далее... http://samapovar.ru/?p=3166