Сюрпризы от ученых

Полет мысли генетиков может пагубно сказаться на всем человечестве. В некоторые растения внедряются гены живых существ. В кукурузу внедрен ген крысы (!), - это делает данное растение высокобелковым. В салат, шпинат встраивают ген крысиной печени, чтобы витаминов было больше. Встроенный в пшеницу ген скорпиона делает эту культуру устойчивой к засухе.
Последняя разработка шокирует: чтобы сделать рис питательным, в него встраивают ген человека, отвечающий за выработку молока. А как же теперь понимать расхожую фразу: "Мы есть то, что мы едим?" ( особенно когда поедаем гены отвратительных существ)