Золото в колосе или рынок по-русски

Цены на хлеб на мировом рынке растут – это стабильная тенденция. Как всегда от этого выигрывают трейдеры а не производители – ситуация везде примерно одинаковая и сельское хозяйство почти везде – отрасль дотируемая государством. Правительства решают какими экономическими рычагами воздействовать на производителей и торговцев. И в большинстве случаев добиваются некоего баланса интересов трёх основных игроков – крестьян, трейдеров и государства.