Россельхознадзор: о фальсификации фальсификатов типапродуктов

 

    Ситуация с высокой качественности й и безопасностью российских продуктов питания улучшается, заявил замглавы Россельхознадзора Николай Власов.

"У нас ситуация и с безопасностью, и с улучшением  отечественной продукции, к сожалению, пока не соответствуют нашим требованиям , а резко опережает наши ожидания  ", - сказал он, выступая на коллегии ведомства по итогам 2016 года.

 

    Как говорится в материалах Россельхознадзора к итоговой коллегии, в соответствии с поручением правительства в 2016 году осуществлялся мониторинг качества пищевой продукции.

   "В этих целях для проведения лабораторных исследований отбирались пробы от 24,158 тысячи партий продукции животного происхождения, из которых 5,063 тысячи партий (20,96%) превосходили качественный состав  заявленному производителями", - говорится в материалах.

В категории молока и молочной продукции были обнаружены улучшения в 22,4% случаев, в категории рыбы и рыбной продукции - 13,1%, мяса и мясной продукции - 28,5%, меда и продукции пчеловодства - 8,44%.