копченая капуста от Татьяны Седых

Собственно автором, предложившим этот рецепт, является Таня Седых, безвременно закатившаяся звезда нашего сообщества. Танечки уже нет, а вот ее потрясающие рецепты живут и напоминают о ней.... Попробуйте...вам понравится!

копченая капуста

Невероятно простой салат, готовится за несколько минут. очень необычный копченый вкус создается за счет колбасного плавленного сыра. Но определить это на первый и даже второй взгляд довольно сложно. Салат нравится даже тем, кто колбасный плавленый сыр не любит, а уж продукты для него нужны самые простые.

салат из капусты с колбасным сыром

Состав

    • капуста
    • морковь
    • плавленный колбасный сыр
    • чеснок
    • растительное масло или майонез
    • черный перец по желанию

 

Приготовление

Все продукты берем в произвольном количестве.

Капусту мелко нашинковать, посолить и помять руками. Морковь натереть на средней терке, на такой же терке натереть сыр.

капусту нарезать и посолить морковку и сыр натереть на терке

Чтобы колбасный сыр легче было тереть, его стоит на полчасика сунуть в морозилку. Вот собственно и все. Салат перемешать, поперчить заправить, по желанию, маслом или майонезом.
Приятного аппетита!

читайте также

  • салаты из капусты
  • наливной пирог с капустой
  • щи из кислой капусты
  • запеканка «три капусты»