Та-аак ! Подъедаем остатки! № 2

                       Привет , друзья мои, сообщники и гости РНБ!

   Сегодня в комментах узнал, что закрытые пиццы имеют деликатное название - КАЛЬЦОНЕ ! Что имеет отношение к нижнему белью мужчин :с итальянского  Кальцоне переводится как "Закрытый" , что равно справедливо как к подштанникам, так и к закрытой начинке пиццы.

  С вечера осталась половина теста - примерно 400 грамм и куча продуктов - неликвидов с праздника. Сегодня "добил" остатки вареной грудки. И есть у меня то, чем не стыдно похвалиться - ароматные, с духом Средиземноморья , вяленые помидоры - в оливковом масле, с травами, перцем - горошком и чесночком !

  Осенью пол-дня убил на помидорчики - вялил в духовке , готовил банки и заливку ..

 И сегодня в мои "кальцоне" пойдут курица, вяленые помидоры и отечественная моцарелла.

    Раскатал 4 лепешки с десертную тарелку и начинил указанными продуктами.

    Добавил несколько листиков базилика и сложил пополам , защипал бортиком : что бы не вытек помидорный  сок.

                 Вот мой завтрак , присоединяйтесь: осталось ещё !-))) Вам что налить - чай или кофе ?