Звёздный рецепт: Коктейль из яблока и сельдерея от писателя Олега Роя

 

Звёздный рецепт: Коктейль из яблока и сельдерея от писателя Олега Роя

 

http://zbulvar.ru/archive/zvezdnyy-retsept-kokteyl-iz-yabloka-i-seldereya-ot-pisatelya-olega-roya/

 

 

Зима — это время, когда нам всем очень не хватает витаминов. Именно поэтому я стараюсь радовать свой организм различными витаминными коктейлями. Самый любимый и наиболее простой — коктейль из яблока и сельдерея. Готовится очень быстро, а польза огромная! Порой только с его помощью я могу привести себя в форму после целой ночи, проведённой в работе над романом. А иногда готовлю его и в середине дня — в качестве полезного и вкусного перекуса. Тем, кому не очень нравится специфический вкус сельдерея, могу сразу сказать, что в этом коктейле он совершенно не чувствуется.


Для приготовления вам понадобится: четыре стеб­ля сельдерея, пара яблок, половинка лайма или лимона (кому что нравится), полстакана воды и столько же льда.
Режем на кусочки стебли сельдерея, яблоки очищаем от кожицы. Отправляем всё в блендер, добавив сок половинки лайма или лимона. Измельчаем всё до получения однородной массы. Вливаем в массу полстакана ледяной воды и сразу же активно взбиваем в блендере. С помощью специальной функции блендера либо вручную измельчаем кубики льда в «стружку» и добавляем её в коктейль.

Главное — употребить напиток сразу же после приготовления, потому что в этом случае в нём сохраняются все витамины, которые подарят вам бодрость духа и отличное настроение на весь день!

Записала Ирина МИХАЙЛОВА