07.12.2016 03:00

Просто паштет.К

На модерации Отложенный

Конкурс, не конкурс. Мне без разницы. Привёз с Кавказа килограмм дешевых грецких орехов. Искал, где их можно использовать. Нашёл много интересных рецептов. Придумал свой и его опробовал. Записывайте. 300 г. ливерной колбасы надо смешать со 150 г.

смолотых в кофемолке грецких орехов. Добавить немного тушеного с морковью лука и чуть-чуть аджики. Можно добавить 50 г. хорошего портвейна. Потом всё тщательно перемешать в блендере.

9 15 501

РЕЦЕПТЫ НАШИХ БАБУШЕК

2516 участников

Смотрите также

А что ливерная с посткоммунистических времён лучше стала? Ту что я помню ни какими орехами в чуство привести нельзя было...а уж что бы три семёрки туда стравить...Ну Солнцедар и ли Алжирское ещё куда ни шло!:)))

1 Ответить Экспертное мнение

Александр Ярош ответил Gennadij Moshchenko

2016-12-08

# 84901690

Геннадий, и сейчас можно купить хорошую ливерную колбасу. Всё дело в цене. Хороший портвейн меньше, чем за 700 руб. не купишь.

2 Ответить Экспертное мнение

Gennadij Moshchenko ответил Александр Ярош

2016-12-08

# 84906059

Давно я в России небыл Александр потому и спрашиваю. У чехов пунктик на этой еде и каких только паштик тут ненайдёшь. Я беру Сельскую в кишке по типу нашей(бывает грубый и бывает мелкий помол) очень вкусная. А портвейн по моему только португальский видел а иначе всё тут более лёгкие вина. Я на Мораве живу а это винодельческая область. Есть тут ледовые вина, как говорят наиболее качественные из подмороженного винограда. 0,7 думаю на русские не менее 1000 руб. стоят. А ординарные эти дешёвые. Вот только сезон бурчака закончился(божоле которое во Франции называется). Рядом 3-ри винных салона, хоть там пей хоть домой тащи!:)))

1 Ответить Экспертное мнение

Показать 2 ответа

Свернуть ответы

Аленка Аленка

2016-12-07

# 84894462

Ливерную? Может лучше куриной печени потушить и в блендере?

1 Ответить Экспертное мнение

Александр Ярош ответил Аленка Аленка

2016-12-08

# 84901728

Нормально! Это прекрасный вариант. Я же хотел по-быстрому. А колбаса валялась в холодильнике.

2 Ответить Экспертное мнение

Аленка Аленка ответил Александр Ярош

2016-12-08

# 84901920

Рациональный Вы наш!)))) А на конкурс салатик от Вас хочу обязательно, не избитый какой-нибудь)

2 Ответить Экспертное мнение

Александр Ярош ответил Аленка Аленка

2016-12-08

# 84910140

Будет. Не избитый и простой. С мочеными яблоками.

1 Ответить Экспертное мнение

Аленка Аленка ответил Александр Ярош

2016-12-08

# 84910815

Жду)))

0 Ответить Экспертное мнение

Показать 4 ответа

Свернуть ответы

Муся кошка

2016-12-08

# 84903140

Вчера купили и опробовали несколько видов паштета. Утиная печень с апельсином,кровяная колбаса с орешками и паприкой... вот этот второй-сделаный из кровяной колбасы-так хорош,что прямо плакать хочется. зачем я его вообще пробовала!!!!!

1 Ответить Экспертное мнение