Применение черствого хлеба

Доброе  всем время!

Сегодня поговорим о хлебе Для меня такого понятия, что старый хлеб непригоден, не существует. Всегда нахожу применение.

Нас с детства учили, что надо бережно относиться к хлебу. И мы знаем, какой долгий путь проходит хлеб, попадая на наш стол, и стараемся покупать столько, сколько нам необходимо, но иногда бывает, что он остается, черствеет, но рука не поднимается выбрасывать хлеб. Нас так учили.

Если  у вас есть сухой  совсем черствый хлеб, можете обильно его намочить водой, осторожно ножом внутри положить масло и сыр, и поставить в духовку, или в микроволновку, получается сочный и вкусный  сэндвич.

А это про эти ароматные хлебные сухарики из черствого хлеба, я раньше писала, но повторенье не помешает..)

У каждого из нас свои варианты применения такого хлеба.

Вашему вниманию предлагаю свой:

Режу хлеб на небольшие квадратики, слегка подсушиваю в духовке.

За это время в миске смешиваю растительное масло 2 ст. ложки, с тертым чесноком, перцами молотыми, приправой для гриля (можно и без него), солью.

Слегка подсушенные квадратики хлеба, сыплю в миску со смесью, перемешиваю осторожно, и снова 1 минуту подсушиваю в духовке.

Получаются пикантные ароматные сухарики, которые пользуются успехом. Они хороши к супам, к пиву, и просто так. Приятного всем аппетита.

Поделитесь с нами как вы поступаете с несвежим хлебом, может у вас есть свои вкусные варианты?